卫生局长陈厚全表示,相较于莱克多巴胺,西布特罗属于毒性较高的瘦肉精,但因残留微量,目前仅单一个案验出,民众摄食的肉品来源并非单一产品,且竹市日前针对该效期产品已完成稽核,因此民众不必过度担心。

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竹市卫生局加强抽验。新竹市卫生局提供
竹市卫生局加强抽验。新竹市卫生局提供

卫生局表示,为维护肉品安全,业者应保存肉品来源证明、进货交易收据及流向凭证等文件,确认猪肉原产地(国)来源佐证资料,落实肉品原产地标示张贴,不得为不实标示或广告,让民众据以辨识国产或进口猪肉,卫生局持续稽查及抽验市售肉品检验乙型受体素及查核食品业者,应确实遵守猪肉原产地标示规定,为市民食品安全把关。

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