王品集团依照惯例在除夕夜休息一天,但太多顾客希望能在围炉夜吃到好菜,为满足广大顾客需求,三大中餐连续5年推出外带热年菜套组,主打除夕当天新鲜现做现取,有龙马奔腾海陆盆菜、琥珀酥皮烤鸭、富贵元宝卤大蹄等豪华大菜。也提供单品及小套组选择,让小家庭轻松加菜。
「莆田」御膳海陆星飨宴,售价6888元,约6至8人份,功夫菜龙马奔腾海陆盆菜以整尾龙虾搭配鲍鱼、干贝、排骨酥等上乘食材,注入经12小时慢熬汁特调酱汁、细火慢煨浓郁滋味。还有御馔蒜蓉蒸鲈鱼、酱烧红糟猪肋排等7道年节必吃星级功夫菜。「莆田」与WMF年菜联名组合售价9,588元,内含御膳海陆星飨宴套组与WMF Fusiontec铜金色陶晶锅1组,开锅吃年菜招财运。
「享鸭」金鸭报喜百汇宴,售价7888元,端出琥珀酥皮烤鸭、金银蒜香龙虎斑、玫瑰醇香醉大虾、腊味樱香糯米糕等9道餐点,份量足够让8至10人享用。琥珀酥皮烤鸭严选肥嫩樱桃鸭,经过风干、烤制等10道工序,吃来皮酥肉嫩,搭鸭饼皮、甜面酱或是百香果蘸水,多变吃法百吃不腻。「享鸭」与WMF年菜联名组合售价9888元,内含金鸭报喜百汇宴套组与WMF Fusiontec 玫瑰金陶晶锅1组。
喜爱吃台菜料理,绝对要入手「丰禾」香蹄盈门台味宴,售价6988元,有年节应景金鲳芋头香米粉、富贵元宝卤大蹄,还有招牌菜金凤开运起家鸡等9道经典澎派好味,份量足够8至10人享用。富贵元宝卤大蹄以多种香料及冰糖酱油卤制入味、慢火收汁,吃来皮Q肉嫩超下饭。「丰禾」与WMF年菜联名组合售价9888元,内含香蹄盈门台味宴套组与WMF Fusiontec 铂灰色陶晶锅1组。
今年莆田与丰禾也推出单品与小套组年菜,让小家庭有更弹性的选择,或是想要加购或加菜也能轻松点购。「莆田」推出龙马奔腾海陆盆菜单品,只要1,888元就能享受整只龙虾与多道海陆美馔。「丰禾」则是提供富贵元宝卤大蹄与金鲳芋头香米粉小套组,只要1888元就能享受年节必备的经典台味。
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