全美最大连锁牛排品牌Texas Roadhouse德州鲜切牛排登台10年,深耕台湾消费市场,提供兼顾创意与美味的火烤料理,今年春天更突破品类框架推出「More Than Beef无牛季」,过去在牛排餐厅屈居配角的猪肉、鸡肉与海鲜餐点登上舞台化身主角,勇敢宣告「不只牛肉,我们可以给的更多」。
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台湾一直以来都有许多不吃牛肉的「无牛族」,Texas Roadhouse调查统计,台湾人不吃牛肉的理由百百种,因为农业出身、宗教因素、改运已经不稀奇,甚至因为是「金牛座」而拒绝吃牛!为了让无牛族们也能无后顾之忧地踏入牛排餐厅,Texas Roadhouse「More Than Beef无牛季」精选多款令人惊艳的非牛料理,包括赢得美国蓝缎带奖的冠军猪肋排,以慢火熏烤至入口即化,吮指回味无穷。厚切无骨猪排以独家特制香料腌渍12小时后炭烤至焦香,是隐藏版的人气王。

德州风味炸鸡也是绩优选手!鲜嫩多汁搭配浓郁白酱,罪恶感和爽度一起拉满,是独立开店也毫不逊色的存在。若喜欢刺激辛辣口味,不能错过最经典的开胃菜:德州辣鸡翅。Texas Roadhouse的海鲜料理更是不容小觑,从嫩煎鲈鱼、香料烤虾到嫩烤鲑鱼排,每一道都有独特滋味,淋上胡椒奶油,口感更丰富。

除了现有的多重非牛料理选择,无牛季也有生力军加入。「手撕猪迷你堡」将刷满BBQ酱的冠军猪肋排撕成条状,夹入无人能抗拒的手工现烤面包中,两大招牌餐点堪称「最强基因」,一口咬下奶油香气与炭烤焦香瞬间蔓延口腔,迷你尺寸一次两颗轻松解决,售价300元更是小资福音。
配合无牛季起跑,Texas Roadhouse全面动起来!近期将于台北、台中、桃园及新竹等重点商圈不定时发送专属「More Than Beef」贴纸,凭贴纸到店消费满600元即可获得小份量无牛料理,每周品项不同,到店有惊喜!同时举办全台第一场「非牛公投」,包含新品「手撕猪迷你堡」在内的8款非牛料理出战,开放民众参与票选心中最强无牛美味,投票限定7周,最终票数最高的餐点将于4/14举办买一送一优惠。
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