王必胜昨(3/31)深夜在脸书发文说明,3/26稽查宝林茶室A13店带回食材检体35件,检验结果出炉,35件皆未检出米酵菌酸。
检验的品项包含:粿条、香兰叶、在来米粉、酱油、老抽、豆芽菜(分装)、豆芽菜(大包装)、咖哩粉、姜黄粉、香菇素蚝油、工研酢、兰花牌酿造晒油、香辣胡椒盐、虾饼、柠檬、可果美番茄酱、VINH THUAN 粉卷粉、美国味好美调味品自磨式喜马拉雅玫瑰盐、花椒粒、芥末椒盐、鱼类咖哩粉、高丽菜(分切)、高丽菜(未处理)、胡椒塩粉、大黄瓜、油面、生姜、面包油炸粉、吉利 T(果冻粉)、孜然粉、洋薏仁、小薏仁、西谷米、鸿禧菇、鸡蛋等。上述皆未检出米酵菌酸。
根据中央社报导,王必胜表示,到场抽验时店内的粿条为23日进货,而店家应是前批快用完时进货,加上患者用餐日多集中于24日(含)之前,因此个人推测仍是已经用完的前批粿条有问题。
宝林茶室食物中毒案,卫福部今天下午公布,截至傍晚5时30分,累计通报31人,其中2人死亡、5人住加护病房、3人住一般病房。王必胜表示,目前在加护病房的5位病人,其中1位已经好转,另外4位肝脏损伤严重,仍处于昏迷状态。
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