台北市卫生局日前接获通报,派员查核辖区内金福华公司使用津栈国际贸易有限公司问题辣椒粉的下游业者及产品,其中阿基师品牌「基食堂」的经销商「杰斯博管理顾问股份有限公司」也名列其中,问题商品为「川味口水鸡860g」(有效日期2024.12.10)共528盒。据卫生局公告表示,该产品主要于网路平台销售不特定散客,现场已无存货。

阿基师官方脸书专页也发出声明表示,很不幸这次苏丹红食安事件中,食品加工厂金福华公司,向津栈国际贸易进货的原料有误,导致阿基师的个人品牌「基食堂」推出的产品「川味口水鸡」遭受这次食安事件波及,对于各界好朋友的担心,阿基师本人感到非常抱歉。

为社会大众提供令人安心而美味的食物,一直是阿基师从事餐饮业的初衷,未来在产品的开发上,将会更重视每一个环节并谨慎为消费者把关,也希望主管机关及司法机关能追查厘清真相,保障大众食安权益。

该声明并指出,消费者若有购买问题产品,目前已可进行退货,如有疑问可致电「杰斯博公司」协助相关程序,并再次为本次食安事件,向消费者道歉。

阿基师官方粉丝专页发表声明。翻摄自翻摄自粉丝专页「基料理AChiCuisine」
阿基师官方粉丝专页发表声明。翻摄自翻摄自粉丝专页「基料理AChiCuisine」

虽然卷入风暴,不少支持者仍在声明下留言,表态会继续力挺阿基师,直说「是源头的问题,使用者并不知情,阿基师加油!」、「阿基师负责任的态度,是业界的模范。」、「阿基师也是无辜的受害者,之后还会继续支持。」


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