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日本「熊害」有解?肉质油脂属上乘 店家询问度大增

日本「熊害」有解?肉质油脂属上乘 店家询问度大增

【施养正/综合报导】日本全国先前陆续出现野生熊攻击人类的事件,如今有民众将目光转向「熊肉」。一间位于长野县、经营68年的当地肉舖表示,近期的询问度明显变多。店主表示,熊肉的肉质、油脂都相当新鲜,而且没有「腻」的感觉,是优质的「山产」,也是很适合招待客人的菜色。

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