三大主厨首度联袂巡回献艺 「沪粤雅馔・三厨汇艺」跨城登场
【陈扬盛／综合报导】解锁南北美食地图，愿望清单一站完成。由台北远东香格里拉「香宫」主厨廖晋辉、台南远东香格里拉「醉月楼」主厨许忠贤，与新北Mega50餐饮及宴会「望月楼」主厨邱龙俊，首次联手。三位名厨将共同呈献「沪粤雅馔・三厨汇艺」星级飨宴，一站式演绎沪粤料理精髓。
蟹逅在国联秋蟹飨宴登场！单只蟹送凤尾子鱼 两只蟹送气泡酒
诠释上海菜浓油赤酱的「酱爆沙公年糕」，选用重约13两、肉质紧实的沙公，大火油炸锁住蟹肉鲜甜。再以黑豆...
国联饭店北馥楼中餐厅新入选台湾米其林指南 推感恩三重奏优惠
...烟火房」，也有包厢可以饱览台北101美景。此次以上海菜为料理主轴的北馥楼入选，其中行政主厨古来文拥有...
徐乃麟吃「呛蟹」爆中毒 连拉5天险没命
...，徐乃麟也分享，20几年前在上海吃了当时最有名的上海菜「呛蟹」，生的螃蟹用绍兴酒腌渍泡熟再放到冷冻，...
檀岛香港餐厅携手澎湖仙人掌海派滋味 穿粉衣著用餐送百元饮品
...鲜炸物也藏有惊喜，「海派花卷酥」将有澎湖绿金之称的海菜，以未晒干的方式保留其鲜嫩翠绿，再拌入花枝虾浆...
折扣五月天 大巨蛋第一排国联大饭店餐饮限定品项限时55折
...江肴肉」、「凤尾子鱼」、「酒酿油爆虾」、「东坡肉」和「上海菜饭」，道道都是招牌必吃，全部一律55折。
台东男花莲石梯坪捡海菜遭浪卷走 救起送医不治
...丰滨消防分队后送花莲医院丰滨分院抢救，另据现场钓客叙述，林男系于该处捡拾海菜不慎被大浪卷入导致落海。
台南远东香格里拉6款咸、甜、素风味粽礼袋预购开跑 限时85折
还有「金丝蛋黄菜饭粽」融合上海菜饭风味，老雪菜、咸蛋黄、瑶柱交织甘醇咸香，搭配腊肠、烟熏猪肉、笋丁、...
济州岛必吃四大美食 8间口袋推荐名单大公开！
...这间小店可以吃到最新鲜的海螺料理，包括用海螺入馔、海菜熬汤底的海螺刀削面、海螺鲍鱼刀削面，整碗面散发...
康宁餐具LaLaport南港店打造全台最大门市 5大亮点挑战摔盘机送金碗
...技艺进行健康台味演绎，现场除将食演示范经典菜式「上海菜饭」、豆腐取代糯米粉的「低碳汤圆」、手撕豆包取...
云朗献上情人节期间限定礼遇及餐饮住房专案 君品「全城热恋」
...包含「炙烧熏鲑塔塔搭番茄薄饼」、「北海道干贝佐鲜菇海菜炸醋饭」、「炭烤牛小排」及「焗烤松露龙虾海陆飨...
韩式嫩豆腐煲藏爆浆起司！涓豆腐X桂冠台韩联名推经典新滋味
「海菜起司年糕鲜鱼嫩豆腐煲」是华丽版本的海鲜嫩豆腐煲，细嫩滑口的嫩豆腐、新鲜鲷鱼、营养价值高的海菜已...
台南创意松露上海菜饭粽、台味麻油松阪猪肉粽 绝对惊艳饕家味蕾
...」，内含麻油松阪猪肉粽、五福粽、家乡南部粽、松露上海菜饭粽、紫米奶黄流沙粽各一颗，以及秘制剁椒酱一瓶...
板桥凯撒家宴中餐厅推上海菜 板桥人用餐85折消费3千抽住宿券
广为人知的庶民美食「上海菜饭」，将金华火腿、虾米及青江菜切末并爆香，依序加入高汤、白米及些许调味入砂...
男子贡寮采海菜落海 「九孔池」凹洞找到遗体
基隆市57岁阳姓男子疑在新北市贡寮区忠圣宫附近采海菜时失联，搜救人员今天上午10时许在附近废弃九孔池...
两日限定！台南远东香格里拉醉月楼推上海菜席次限量餐酒会
此次，「麟式飨宴」所呈现的高档且经典的上海菜，首先是精致六首碟，以一菜一道呈现六种风味别具的开胃前菜...
永远看得到101！大巨蛋第一排饭店改装 员工穿爱马仕、三宅一生
...海料理，还有几乎失传的「老雪菜豆瓣酥」、「两面黄」、「百页包肉」等老派上海菜，各品项单点260元起。
免费吃烤鸭、酸白锅！名字有「江南春」等6字整桌5折
...肉、无锡脆鳝、东坡肉、蟹粉、豆腐煲、酸菜白肉锅、上海菜饭，还有每月能卖上千份的「挂炉一品鸭」等。欢庆...
老字号苏杭集团再出招 上海菜餐酒馆插旗新店裕隆城
【生活中心／综合报导】引领美食潮流的苏杭集团，旗下全新餐厅「苏杭365」上月27日在新店裕隆城正式开幕。已有39年历史的本帮上海老字号餐厅「苏杭」餐厅将传统的上海和江浙菜融合了现代创意，更打造了5公尺宽的酒吧，与知名的调酒师合作专属的调酒菜单，口味有别以往江浙菜的浓油赤酱，苏杭365调味清雅味香，让饕客们有更舒服温润的用餐体验。
东北角顶级美味！ 浓郁鲜甜「紫海胆」盛产抢上市
...角海域蕴藏著丰富的海洋资源，目前夏季更盛产黄鸡鱼及海菜等限定海味，欢迎大家到东北角海岸踏青，顺便品尝...
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