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自己带便当吗?小心这些食材在夏天容易食物中毒

自己带便当吗?小心这些食材在夏天容易食物中毒

【施养正/综合报导】自己带便当对于许多上班族而言,相对外食更为省钱、环保,也有家长会为上学的孩子准备中餐带到学校。不过夏季天气炎热,有些食材容易变质。营养师岸百合惠表示,除了未煮熟的蔬果绝对不能放之外,小黄瓜很容易排出水分,使便当盒成为孳生细菌的温床。

垦丁凯撒再传食物中毒!台东律师公会团16人出现发烧腹泻症状

垦丁凯撒再传食物中毒!台东律师公会团16人出现发烧腹泻症状

【记者凃建丰/屏东报导】屏东垦丁凯撒大饭店22日传出房客退房后陆续出现发烧、上吐下泻等情况送医。不料,今(25)日再传台东律师公会旅游团日前入住后在自助餐厅用餐后也发生不适的情况,屏东县卫生局已采集相关检体送验,后续将依食品安全卫生管理法相关规定处办。

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