屏东垦丁凯撒大饭店上月22日传出房客退房,后陆续出现发烧、上吐下泻等情况送医,孰料事隔3天,25日时又接获台东律师公会旅游团日前入住,在自助餐厅用餐后也发生不适的情况,屏东县卫生局事发后采集相关检体送验,后续依食品安全卫生管理法相关规定处办。
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屏东县卫生局指出,调查结果在昨(12)天出炉,一共采检5位发病个案、8位厨工人体检体,结果均为阴性,而4件环境检体及8件食余检体均未检出带有病原菌,依据调查事证及检验报告结果综合判断,业者供应食品与患者出现症状之间,尚无证据显示有因果关系,食品中毒案件不成立;2出事旅行团行程中还曾去过某老牌餐厅用餐,卫生局称未接获通报,仅针对垦丁凯萨大饭店采检。
这起事件是台东律师公会、新北某公司员旅团在6月21、22日先后入住垦丁凯大饭店,却有23人出现疑似食品中毒症状,屏东县卫生局6月24日采集检体送验,另调查发现包括生熟食刀具未区隔、部分调味品分装未标示品名及效期,及熟食区部分天花板不洁等环境缺失。


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