【陈扬盛／综合报导】 雄狮旅游以国际标准规划美学观光列车「鸣日厨房」，持续提升铁道旅游服务体验，再度与台北晶华酒店携手，邀请国际名厨推出「鸣厨 X 明厨」特别企划，首波主打晶华酒店港籍中餐厨艺总监邬海明操刀，于车上重现「鳕蟹西施泡饭」、「柱侯酱焖牛肋骨」等经典粤菜，尤其首航趟次在品尝美食、听主厨说菜之余，还能与他一同出游探寻台湾味，及提供「米其林侍酒师」林允顺的精心选酒，打造高规格的用餐体验。「鸣厨 X 明厨：邬海明」行程将于第四季正式上线，仅限量7趟次，今(8/14)上午10点雄狮旅游官网正式开卖。
【记者陈怡文／台北报导】宝元纪为与世界分享对茶的热爱，除了邀请来连获28年米其林3星及绿星的蔬食之神Alain Passard，12/15连3天于旗下台北最美法式餐厅「le beaujour芃卓法式餐厅」快闪上菜外，以茶为灵感融入法式料理中，2024年3月也将在日本京都开设全球首间开设全球首间宝元纪Boutique Store。
【记者曾仲葳／综合报导】宝成前董座蔡其建退休后热衷推广茶文化，与儿子蔡明伦创立的宝元纪集团继3月打造溪山行馆后，10/20将迎接集团旗下第一个餐饮品牌「le beaujour芃卓」。极尽品味与奢华的装潢细节、名家餐具，更有别于传统法餐的餐酒搭配，le beaujour携手宝元纪藏茶，展现茶与法餐的全新激荡，创造更细致优雅的新餐饮体验。le beaujour芃卓10/20正式对外营运，10/15中午12点起开放订位。
