【陈扬盛／综合报导】秋意渐浓，台北万豪酒店挑高九米九、备受名媛贵妇喜爱的一楼Lobby Lounge即日起至 10/31止推出期间限定「枫和日栗」双人下午茶，八款精致甜点以法芙娜巧克力、宇治抹茶、法国气泡酒巧妙融入绵密栗子、柑橘、绿葡萄等季节滋味。四款手工咸点则以整只斯里兰卡蓝蟹、日式蒲烧鳗、烟熏鲑鱼奢华入料，变化出一系列充满秋季风情的优雅风味。双人下午茶每套2080元+10%，含两人份精致甜点、咸点与咖啡或茶，若想来点微醺则可以加价升级每套2380元+10％，另享精选气泡酒两杯。
【陈扬盛／综合报导】为了满足饕客的味蕾，JR东日本大饭店台北「Brilliant铂丽安全日餐厅」首次推出「东南亚美食祭」，以泰国菜为主轴，搭配越南、新加坡等经典风味，打造酸香开胃的南洋美味。即日起至11/4午晚餐期间限定推出海鲜沙拉升级版、酸辣海鲜汤、咖哩蟹、火山排骨、啤酒鸭、柠檬鱼及南洋风甜点等无限量供应，还有威灵顿牛排、普罗旺斯烤羊排、炖牛舌等丰富料理，让食客尽情享受。平日周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1480元起，假日周五晚餐及周六日午晚餐成人每人1680元。
【记者庄曜聪／台南报导】距离《台湾米其林指南2024》完整餐厅名单出炉还有一个礼拜，今天米其林抢先公布「必比登」推介名单，以评选员实地走访，找出「物有所值」的美食店家，全台共有126家，北中南高共有16家新入选，其中台南市就有主打精致台菜的「添厚」、精选食材制作创意面食的「麦谜食验室」，以及传统古早味的「叶桑生炒鸭肉焿」3间店家，开业时间不长但已做出口碑，要尝鲜的饕客可要动作快。
【记者庄曜聪／高雄报导】生涯6度征战奥运、「桌球教父」庄智渊结束巴黎奥运最后一舞，今天上午返抵国门面对媒体询问下一步计划，他大开徒弟高承睿神似动画人物的玩笑，说「像这次是生产出柚子嘛，看接下来能不能产出一些凤梨、苹果之类的。」高雄市长陈其迈听见了，今天下午就准备苹果礼盒送给庄智渊，不只谈到要全力支持他的培育人才计划，两人还就「皮蛋豆腐」到底怎么吃做出讨论，相当有趣。
【陈扬盛／综合报导】 雄狮旅游以国际标准规划美学观光列车「鸣日厨房」，持续提升铁道旅游服务体验，再度与台北晶华酒店携手，邀请国际名厨推出「鸣厨 X 明厨」特别企划，首波主打晶华酒店港籍中餐厨艺总监邬海明操刀，于车上重现「鳕蟹西施泡饭」、「柱侯酱焖牛肋骨」等经典粤菜，尤其首航趟次在品尝美食、听主厨说菜之余，还能与他一同出游探寻台湾味，及提供「米其林侍酒师」林允顺的精心选酒，打造高规格的用餐体验。「鸣厨 X 明厨：邬海明」行程将于第四季正式上线，仅限量7趟次，今(8/14)上午10点雄狮旅游官网正式开卖。
【记者庄伟祺／台北报导】为欢庆羽球男双「麟洋配」在巴黎奥运赛事晋级，连两届奥运闯进金牌战，全台超商门市都推出相关优惠，包含今（3日）美式、拿铁咖啡和雪糕通通买一送一，特别款的气泡咖啡则到8月6日期间都有买一送一，另有皮蛋拌面、猪肉拌饭等鲜食组可满足观赛时的宵夜需求。
【记者庄伟祺／台北报导】喜欢吃辣的人有新口袋名单了！棒棒堂出身的艺人阿纬，继港点专门店「点点心」后，推出首家自有品牌「炒湘湘」，以新潮风格融合经典湖南菜，即日起于台北微风信义百货4楼亮相。期间买一送一的重点菜色「18秒爆炒鲜牛肉」，可选择日本A5和牛前胸等3种部位，搭配带有牛奶香气的日本米种，更是首创整个电锅上桌，即使两个人用餐也是提供每人48元无限续加吃到饱。
【陈扬盛／综合报导】喜爱吃牛排的饕客有福了，台北凯撒大饭店Checkers自助餐厅即日起加码推出「威灵顿牛排」吃到饱，主厨选用最受国人喜爱的牛肋眼部位搭配自制蘑菇酱与酥皮交织而成的焗烤美味，满足每位饕客味蕾。而随著天气逐渐炎热，餐台更推出夏天开胃必尝的「泰式青木瓜」、「泰式皮蛋」及「绿咖哩鱼」等经典泰式酸辣美味。即日起至8/31周一至周四晚餐双人同行或65岁以上长者用餐，再享最低65折起优惠，每人最低只要816元就能大啖佳肴美馔。
【即时中心／综合报导】位于台北市东区的「满月甜甜圈」被员工踢爆环境脏乱，不仅有老鼠出没、更疑似有使用过期食材的弊病，对此台北市卫生局食药科长林冠蓁表示，去年就曾至该店家稽查，并查获多项逾期食材，总计开罚18万元。也有顾客购买后指出，餐点上竟然还有钉书针残留，害他的同事差点吞下肚。
【施养正／综合报导】高雄市卫生局于本月3日至6日，陆续接获医院通报指出，14人在左营区一家冷面店吃完凉面后，发生腹泻等肠胃道症状，派员前往稽查实地采检，并发现多项缺失，要求业者自4日起停业7天进行改善，若复查未过将依《食安法》处新台币6万元到2亿元罚锾。
【施养正／综合报导】位于台北市东湖的「喜相逢面馆」是当地颇具盛名的家常餐馆，不过在疫情之后，转作私厨抢攻市场。6月时广达董事长林百里在此宴请辉达CEO黄仁勋，也让餐馆再度走进民众目光。近日有顾客指出，到该餐馆用餐，15道菜每人要价新台币8000元引发热议，但业者指出，传言与事实有所出入，「从来没有提供每人8000元的菜色，且很多菜色已没有提供。」
作者：田欣云（资深旅游记者） 「店名取作『刀山』，该不会进店要下油锅吧？」同行友人的推测完全正确，一下子就掌握了老板的创意哏。这间位在宜兰冬山乡的「刀山臭豆腐」，店内布置走刀剑武侠风，刀墙、刀梯、大铁锅等布景道具一应俱全，满足拍照打卡需求；明星商品「刀山派臭豆腐」口感也不马虎，外酥内嫩，搭配水果腌渍的爽脆泡菜，让人一口接一口停不下来！
【李家颖／综合报导】近期食安问题受到关注，尤其在宝林茶室爆出集体食物中毒的状况后，近日八点档女星周宇柔也在社群网站上透露，到住家附近很有名的面店吃完后，回家就狂拉到隔天，甚至一查Google评论，还发现瘦害者众多，大家都吃了同样的招牌皮蛋面。
【陈扬盛／综合报导】国内消费者钟爱享用脆皮烧鹅，台湾肉鹅年产量逾500万！与烤鸭对比，肉鹅脂肪丰腴、肉质厚实肥美；却也因此，「烧鹅、烤鹅料理」的前置作业繁复、成本较高，仅在些许饭店及高档餐厅方品尝得到。而「神旺潮品集」的行政主厨何柄木，拥有近50年的餐饮经历，家中更是开立潮州餐馆，世袭的70年终年不断火、不添加一滴酱油的老卤，让他更善于对鹅有独到的烹调手法。「神旺潮品集」最为人津津乐道、必尝佳肴之一，不外乎就是「潮州卤水鹅肉片」，蘸上特制鹅醋更是提味增鲜。
【陈扬盛／台北报导】自1940年飘香迄今的香港元祖级茶餐厅「檀岛香港餐厅」，2017年首度来台，插旗信义区，甫登台就造成排队热潮，目前全台已有9家分店。近日全台席卷蛋挞风潮，引发民众疯抢排队，身为港式蛋挞始祖、以经典192层酥皮蛋挞闻名全球的檀岛香港餐厅，为欢庆来台7周年，特聘法国蓝带「马尾」主厨-洪哲炜，融入法式甜点精髓，佐法国布列塔尼盐之花、焦糖内馅，重新诠释港式蛋挞新食尚，推出全新「海盐焦糖蛋挞」，咸甜不腻的绝佳滋味，势必再次引爆排队风潮。
【林士为／综合报导】网路上不少人会分享各家餐厅的隐藏吃法，种类相当多样，让喜爱新鲜感的人都会亲身尝鲜，有网友分享，八方云集3种「隐藏版进阶吃法」，贴文曝光，有网友傻眼直喊「一堆邪教」，引起不少热议。
【施养正／综合报导】皮蛋豆腐无疑是台湾常见的家常小吃之一，每次到小吃摊总得到小菜区拿上一盘，虽然价格随著原物料快速上扬，但依旧美味难挡。不过，究竟入口前要不要将皮蛋和豆腐搅拌在一起，网友引发两派论战。
【江宜洁／综合报导】连锁披萨店「必胜客」不断推出新奇口味、吸引民众朝圣，怎料继巨人、草仔龟、幽灵肠粉凤爪、香菜皮蛋猪血糕等噱头后，业者如今再出怪招，传出将与动漫〈库洛魔法使〉联名推出全新「梦之钥匙芝心比萨」、用边边饼皮排成魔法阵形状，结果让得知消息的员工哀号：「公司真的疯了！」
【陈扬盛／综合报导】母亲节过后，紧接著迎接端午节的到来，乐天市场不仅抢先推出粽子早鸟预购，即日起更推出端午美食飨宴，集结端午节不可少的名粽、端午礼盒以及丰富的鲜食冰果等，并祭出优惠抢攻端午节商机。即日起，消费者于乐天市场选购端午佳节美食，除了可以享有多项优惠折扣，搭配赚点全垒打活动跨店购物，最高还可以赚22%回馈。乐天市场也邀请民众一起参与端午节送爱募集，透过认购爱心餐点传递幸福，一同分享社会关爱与温暖。
【黄诗淳／综合报导】台湾是美食王国，多元的小吃享誉国际，不过有网友认为很多美食都是从国外传来的，因此好奇有什么料理是台湾原创的，不少民众也提出个人美食清单。
