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不嗜辣也能吃!酸菜鱼品牌插旗北车 天然发酵酸菜连汤都能喝

不嗜辣也能吃!酸菜鱼品牌插旗北车 天然发酵酸菜连汤都能喝

【记者曾仲葳/综合报导】这几年,台湾掀起一股酸菜鱼风潮,酸香鲜麻的爽度,吃过都说赞,现在又有全新品牌加入。「姥姥酸菜鱼」首间门市落脚微风北车2楼,以鱼皮、鱼骨及鸡骨长间炖煮的汤头,加入天然发酵的酸菜,麻而不辣、酸香鲜美喝起来完全不负担,鱼片选用肉质细嫩的乌鳢鱼,好吃到差点连舌头都吞下!不吃辣的人也有姥姥独创的白汤酸菜鱼可选,即日起至4/16,凡消费满888元即赠人气菜色优惠券一张。

500盘9/30揭晓、豪华评审团曝光!林心如、徐若瑄、辜仲立、陈蔼玲入列

500盘9/30揭晓、豪华评审团曝光!林心如、徐若瑄、辜仲立、陈蔼玲入列

【记者曾仲葳/综合报导】第二届500盘名单9/30即将揭晓。50位横跨不同专业背景的名人,包含名厨、美食家、企业界、艺文产业界、娱乐产业界等,共同组成的超豪华评审阵容抢先曝光、星光熠熠!今年得奖名单也大洗牌,更有外带、外送美食入榜,完整呈现台湾在疫情之后的餐桌风景。

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