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不让「酸菜鱼」专美 晶华轩蟹宴「酸菜螃蟹」上桌吸睛

不让「酸菜鱼」专美 晶华轩蟹宴「酸菜螃蟹」上桌吸睛

【陈扬盛/综合报导】时序入秋,各式膏满黄肥的螃蟹陆续成为餐桌主角,连续多年获得米其林餐盘推荐、以及OAD台湾最佳粤式餐厅的晶华轩,即日起至11月底由港籍中餐厨艺总监邬海明规划出一系列令饕客垂涎的蟹宴。色香味美的新品包括酸菜粉丝烧膏蟹、砂锅姜葱松叶蟹、黑椒牛油炒蟹与鸡油花雕蒸膏蟹,历年热销的生拆膏蟹烩麻婆豆腐、老香港咖哩蟹、外婆飘香蟹、花雕冻毛蟹以及蟹粉小笼包等经典蟹肴也限时回归,多达十数种的蟹料理任君选择,甜品的部份则有品蟹后适合暖胃的燕窝姜茶汤圆和姜汁炖奶,每道480元起。

Xpark推出寿星特典 10至12月寿星当月来馆独享生日礼

Xpark推出寿星特典 10至12月寿星当月来馆独享生日礼

【陈扬盛/综合报导】Xpark号召10月、11月、12月生日的大小寿星齐聚 Xpark,即日起至12/31来馆的当月寿星,出示相关证明后,都可以领到专属寿星庆生帽(皇冠),附有Xcafe及Xfun各50元的折价券(消费满300元即可使用,不可累计);在馆内参观时,凭庆生帽更可以跟现场工作人员领取特制的Xpark宝宝贴纸共3款。同时精选馆内五个区域「暖海生机」、「雨林探险」、「寒带行冻」、「愈见水母」、「企鹅奇遇」,展示斑海豹MOMO酱、国王企鹅小金牌、海月水母、条纹狗鲨、四眼鱼等人气王们可爱的成长轨迹。

新店溪碧潭堰毛蟹大军返乡 师生们近距离上生态课好兴奋

新店溪碧潭堰毛蟹大军返乡 师生们近距离上生态课好兴奋

【记者曾佳俊/新北报导】碧潭更好了!新北市水利局昨在新店区新店溪举办碧潭堰毛蟹上溯水漾学堂,由清华大学教授曾晴贤担任讲师,新店国小、新和国小约60名师生、自然步道协会、水患治理监督联盟以及崇光社区大学等NGO伙伴,一起来碧潭堰鱼道旁参与课程,局长宋德仁表示,毛蟹返乡水漾学堂生态教学首开课,为水漾博物馆揭开序幕,欢迎大小朋友一起来生态飨宴。

新北首次响应「世界鱼类洄游日」 碧潭堰水道助小毛蟹返家

新北首次响应「世界鱼类洄游日」 碧潭堰水道助小毛蟹返家

【记者曾佳俊/新北报导】新北市今(31)日与国际自发性行动「世界鱼类洄游日」接轨,于新店溪碧潭堰园区首次响应,市长侯友宜亲自与参与活动的大、小朋友一同发声,希望透过这个特别的日子让更多人知道,借由堰坝生物廊道改善,唤醒大家重视河川保育工作,让鱼儿快乐洄家。

旅天下STE线上旅展7/15前早鸟最高折2万 爽玩韩、越免万元

旅天下STE线上旅展7/15前早鸟最高折2万 爽玩韩、越免万元

【陈扬盛/综合报导】旅天下联合国际旅行社表示, 4月TTE线上旅展销售逾5000人次,与去年同档线上旅展相较增加25%,因看好旅展买气,即日起至7/15旅天下接力举办夏季线上旅展,7/12至7/15参加2024 STE台北国际夏季旅展,以「解你的旅行成瘾症」为主题,严选日韩赏枫、连休出游产品,并祭出清仓一口价、早鸟预购最高折2万元两大特惠,推荐超优惠产品给旅行瘾客们。另实体旅展享独家优惠外,购买指定商品再加码抽「日本东北花卷温泉饭店住宿券」、「挪威邮轮奋进号日本冲绳4日」,一人中奖两人同行。

新店溪碧潭堰工程兼顾生态最佳证明 小毛蟹大军溯游涌现下游

新店溪碧潭堰工程兼顾生态最佳证明 小毛蟹大军溯游涌现下游

【记者曾佳俊/新北报导】碧潭堰去年5月大规模现身的小毛蟹朔游景象再现!出生约半年的小毛蟹,每年会在梅雨季节开始之后,从感潮河段开始上溯山区溪流成长,如今毛蟹大军又在新店碧潭堰重现,证明新店溪水环境复育有了初步成果,也证实该地重建工程推动期间,各项生态理念的回避、缩小、减轻、补偿措施落实成效,随著碧潭堰进入完工阶段,小毛蟹的先遣部队也悄悄抵达碧潭堰下游处。

中央地方携手擘划水环境 新店碧潭堰「毛蟹重现」展复育成果好感动

中央地方携手擘划水环境 新店碧潭堰「毛蟹重现」展复育成果好感动

【记者曾佳俊/新北报导】新北市政府水利局今(21)日举办「新店溪水漾博物馆暨碧潭堰成果发表会」,邀请国内水利及生态等专家学者、中央代表,聚焦碧潭堰历经一千多天整建完成后,连40年未见的毛蟹都来回游,于新店溪周边环境所负具的生态、防洪、人本及环境教育意义。新北市副市长陈纯敬及水利局长宋德仁也分享近年新北水利建设成果与经验,期待透过中央、地方及NGO等一起为更好的新北市河川环境紧密协作,共同擘划新店溪愿景。

郑茵声旧爱刘书宏遭炎上「蹭女友想红」 她坦言事前已发出警讯

郑茵声旧爱刘书宏遭炎上「蹭女友想红」 她坦言事前已发出警讯

【记者赵大智/台北报导】「这群人」郑茵声和刘书宏3年情断后并未交恶,3月底《炎上BURN这群人》演出时,刘书宏坐在台下观赏,从头到尾不断被羞辱「靠著蹭茵声而红」,让人佩服他能坐到最后。郑茵声今说她事前有提醒他「可能会被调侃,你要有心理准备」,也承认「他没认识我之前,确实知名度没那么高」,但进一步缓颊「相辅相成啦,只说他蹭我对他也不公平,我只是在网路上有知名度」。

秋蟹季|五星饭店11款蟹馔搭温补糖水、必吃潮式花雕冻毛蟹

秋蟹季|五星饭店11款蟹馔搭温补糖水、必吃潮式花雕冻毛蟹

【记者曾仲葳/综合报导】时序入秋,正是吃蟹的好时节,台北晶华酒店三楼的粤菜餐厅晶华轩,即日起推出11款「秋蟹飨宴」,主厨邬海明选用毛蟹、花蟹、沙公、沙母、处女𫊻与鳕场蟹,烹煮出潮式花雕冻毛蟹、生拆膏蟹烩麻婆豆腐、花雕蛋白蒸花蟹、XO酱花蟹萝卜糕等全新菜肴。历年热卖的膏蟹马蹄蒸肉饼、艇家避风塘炒蟹、鳕场蟹三吃也同步回归,另有姜茶芝麻汤圆以及老姜番薯糖水两款温补养身的港式糖水,中和蟹的寒凉。

下回请早!香港三星主厨来台快闪吸227人尝鲜 寒居万元飨宴提前售空

下回请早!香港三星主厨来台快闪吸227人尝鲜 寒居万元飨宴提前售空

【记者陈怡文/台北报导】寒居酒店近期邀来今年摘下《香港澳门米其林指南2023》三星的「Ta Vie」主厨佐藤秀明,11/3至11/5间于2楼BeGood快闪5场餐酒飨宴,以鱼子酱、马粪海胆、法国蓝龙虾、日本和牛等拿手招牌料理端上桌,搭配7杯酒品或6杯茶款,每套10800+10%,9月底正式开放订位,10月第3周227座位提前销售一空。

新北水利局导入智慧科技有效管理 亲水生活!兼顾生态与环境永续

新北水利局导入智慧科技有效管理 亲水生活!兼顾生态与环境永续

【记者曾佳俊/新北报导】新北市水利局今(7)日上午于市政会议进行专题简报,局长宋德仁局长主讲「水利生态永续 新北智慧未来」,展现4年来六水策略施政成果,包括积淹水改善15行政区56处、都市防洪机制的超前部署、翻转重生的都市河川、六都第一的污水接管等,未来亦将在「六水」概念的基础下,辅以智慧科技运用及生态环境营造,为新北市打造创新、永续的优质生活环境。

鸟蟹都回来了!拔除污染源有成 林口溪重现清澈丰富生态

鸟蟹都回来了!拔除污染源有成 林口溪重现清澈丰富生态

【记者曾佳俊/新北报导】林口溪是新北市林口区最大的溪流,早年溪流两侧是最肥沃的农业生产基地之一,因畜牧场陆续设立,污水排放及废弃物污染路面,造成诸多环境生态污染问题,在新北市政府与林口区公所跨单位的合作下,林口溪这一两年来逐渐恢复原有清澈样貌,不仅过境候鸟「高跷鸻」出现,连少见的「红领瓣足鹬」也现身其中,生态正生机蓬勃的发展。

「女神月」优惠懒人包|695元起爽吃饭店自助餐、入住送保养品

「女神月」优惠懒人包|695元起爽吃饭店自助餐、入住送保养品

【曾仲葳/综合报导】为迎接每年3月8日国际妇女节,饭店、餐饮、服饰品牌甚至超市电商纷纷推出宠爱女神月专属优惠,《壹苹新闻网》帮大家统整各项优惠资讯,包含爽爽吃到饱的饭店自助餐厅最低695元起;入住饭店送千元保养品、筋膜枪等好康,让女神们开心过3月。

混凝土河道变身绿意水廊 藤寮坑沟及大窠坑溪增6成生态物种

混凝土河道变身绿意水廊 藤寮坑沟及大窠坑溪增6成生态物种

【记者曾佳俊/新北报导】新北市水利局积极推动河川环境营造,今年整治完工的中和区藤寮坑沟及泰山区大窠坑溪,将原本的「三面光」混凝土河道,改造为人与动植物共荣共存的近自然河川,提升整体河岸的环境品质,大获地方好评。而今年9月起开始办理生态环境监测计划,生物多样性纪录累计已有120种,比改造前物种数量多出60%,恢复自然生态成果相当丰硕。

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