
日胜生加贺屋天翔厅推春季料理 「惜春」感受春意盎然之味
...料理人敏锐的感知力捕捉春日的细腻变化,创作出今年的春季料理「惜春」,意味著怀著珍惜之心,细品万物复苏...
...料理人敏锐的感知力捕捉春日的细腻变化,创作出今年的春季料理「惜春」,意味著怀著珍惜之心,细品万物复苏...
由日籍法餐主厨山本克哉掌杓的欧风馆自助餐厅,「春季料理地中海纪行」除了炉烤牛排、红酒炖牛舌、俄罗斯酸...
【陈扬盛/综合报导】五月是感恩母亲的月份,「AW Restaurant秋.现代法餐」推出全新一季的春季菜单,提前为母亲节暖身。具有营养师背景的Hiro主厨(陈博玄),延续一贯的创作理念,将法式套餐结合中式料理精随,选用当令时蔬,以不同料理手法呈现食材精华,转化各种春意盎然的景色,让饕客们品尝如漫步森林小径中的意象;主餐更首度以海鲜为主角,选用特级章鱼脚,低温舒肥处理入口柔嫩,展现精湛厨艺,一次品尝海陆滋味。
...花朵竞相绽放,一起赏花趣!赏萤、艺术画展、品尝主厨春季料理、各式花系列甜点都在全台福容大饭店。福容台...
...iant铂丽安全日餐厅由日籍主厨芦浦隆二于5月端出春季料理,包括「香煎鲑鱼镶鱼鳞栉瓜佐香艾酒酱汁」、...