以前超市摆到烂都没人买 它突爆红「口感像洋芋片」
【李家颖／综合报导】近期网路社群中一种少见的蔬菜「澎湖冰花」受到欢迎，过去在超市乏人问津，如今却因社群受到欢迎而有很多人购买，不少人更分享吃起来的口感，大赞「口感像洋芋片」。
艾德怀斯携Lady M打造「小白花聊心私所」 微醺甜点套餐限时登场
【陈扬盛／台北报导】被称作「啤酒界香槟」的Edelweiss艾德怀斯「小白花」顶级白啤酒，今年首度携手精品甜点品牌Lady M，3/27至4/30在全台四家Lady M门市包括台北旗舰店、台北信义远百店、台中LaLaport店、台中诚品480店联名打造期间限定「小白花聊心私所」；推出两款套餐，结合细致花果香白啤酒与精致千层蛋糕，营造闺蜜们专属的微醺午茶时光。
王彩桦爆笑PK农妇、林美秀复刻古早味 中午就开喝笑喊想睡
【记者林秭渝／台北报导】三立都会台《瓜田冠军的诞生》环台农会之旅来到最终站——花莲吉安乡！制作人表示因为遇到花莲地震又台风的关系，拍摄行程有改过时间艺人们都非常配合，为了花莲尽力乔档期出来，而这趟的任务亮点之一，便是传说中的「天皇米」！这次，瓜田小生们的任务正是运用吉安四宝，做出能搭配清酒的创意料理，在最终站挑战味蕾极限。
微风信义微风南山米其林推荐餐厅云集 推出顶级春日美味
【陈扬盛／综合报导】「吃」不仅仅是现代人填饱肚子的日常，更成为纾压、疗愈心灵的重要仪式。微风信义与微风南山的米其林推荐餐厅，从春季的川菜新作、鳗鱼饭的极致美味，到绿星餐厅的创新甜品，每一间餐厅都为食客带来无可挑剔的美食享受。将春季餐饮注入了新的活力与精致感。
山岚号启航！世界冠军主厨操刀山海宴 必尝跳跳糖黄金流沙白玉
【陈扬盛／综合报导】雄狮旅游与台湾铁路公司于去年推出最美甜点列车「海风号」获得热烈回响，而其姊妹列车「山岚号」将于4/19正式启程！以山海为名、以台湾为礼，山岚号延续「四季、大自然」为设计灵感，以清新黄绿色系为主色调，穿梭于花东纵谷之间，引领旅人远眺缭绕山岚，更以「纵谷旬味」为题，展开一场山间时令的五感体验之旅。山岚号除了是首辆专属驰骋在花东纵谷的观光列车，也首度邀请世界冠军主厨操刀，首创列车共鸣室嗅闻体验，首季行程雄狮旅游官网已正式开卖。
金色三麦「葡萄调酒」7-ELEVEN独家开卖 4月进驻音乐祭与市集
【黄若绫／综合报导】继先前「草莓梅酒」热销秒杀后，SUNMAI金色三麦再次出击，推出全新「葡萄调酒」，主打超浓果感风味，让消费者仿佛品尝现榨果汁般的鲜甜香气。这款调酒以伏特加为基底，结合紫葡萄与莓果的酸甜层次，带来更为浓郁的口感，即日起于7-ELEVEN统一超商独家首卖，4月起陆续登陆全联、家乐福、大润发等各大通路，限量供应。
义式甜蜜来袭！Venchi办黑巧克力飨宴 9重风味沈浸可可世界
【记者刘旻君／台北报导】拥有145年历史的义大利巧克力品牌Venchi，日前举办「9重黑巧克力与轻享系列品鉴飨宴」，特别邀请品牌联合创始人暨品牌大使G.B. Mantelli亲自来到台湾，邀请大家将9种不同可可浓度的巧克力片，配上水果、新香料等各种新鲜食材，细细体会一场横跨可可浓度的味蕾体验。
威士忌新手必喝入门酒款 Johnnie Walker Blonde波浪 & 苏格登醇金13年
【黄若绫／综合报导】威士忌向来给人酒体厚重、品饮门槛高的印象，然而，全球知名烈酒品牌帝亚吉欧（Diageo）近日推出两款适合新手的入门选择——「Johnnie Walker Blonde波浪」与「苏格登醇金13年单一麦芽威士忌」，以更轻盈、百搭的风味，让更多人轻松踏入威士忌品酩世界。
高雄农产拓展海外市场 首波出口3.2吨莲雾到新加坡
高雄市农业局拓展海外市场，继日前在新加坡连锁超市举办农产品试吃活动，马来西亚4月也将举办推广活动；此外，农业局今天也宣布，首波将出口3.2吨高雄莲雾到新加坡。
金车汉宝碗面道地川味「劲麻双椒牛肉」「藤椒酸菜牛肉」上市
【陈扬盛／综合报导】金车汉宝碗面系列全新推出道地川味新品，包含「劲麻双椒牛肉风味面」与「藤椒酸菜牛肉风味面」两款选择，汤头入口香醇温润，尾韵麻辣带劲，完美呈现成都与四川的道地滋味。上市期间皆享尝鲜优惠价每碗39元，即日起于全台各大量贩超市、超商及电商平台陆续开售。实际建议售价、优惠资讯与贩售口味依各大通路公告为准。
「橘色涮涮屋」台中馆开幕 日本建筑师丹下宪孝打造独栋空间
【陈扬盛／综合报导】黄澄的铜锅中滚著透澈汤底，以日本和牛、美国顶级牛小排及各式活体海鲜等美馔收服无数老饕味蕾，与亲切细腻的桌边服务共筑起台湾经典锅物品牌「橘色涮涮屋」屹立不摇的火锅精品和暖心印象，作为首度跨出台北的门店，橘色涮涮屋台中馆2021 年首度在台中展店，历经近4年琢磨，今(3/25)在位处七期核心地带的市政路迎来「全台首家独栋店铺」正式开幕，不仅能享受扩大规模的舒适空间与宽裕的延⻑营业时间，更主打多款「活体帝王蟹隐藏吃法」，美食热爱的台中人绝对不容错过。
大直维多丽亚酒店「黑白蛋糕」多款新上市 双人下午茶同步呈现
【陈扬盛／综合报导】大直维多丽亚酒店春季第一档推出全新餐饮企划，西点房以简约色调「黑」、「白」作为发想，打造出「法式极黑巧克力蛋糕」及「北海道乳酪舒芙蕾蛋糕」每款定价780元，更推出结合台湾在地元素的「茶韵生乳卷」定价580元。同时也全新呈现「英伦花园春季下午茶」定价1280元＋10%，共有甜点五款、咸点四款，带给宾客们优雅的一场午茶飨宴。
台南远东香格里拉《印度美食节》 印度籍主厨 Akbeer Singh 献上香料风味
【陈扬盛／综合报导】台南远东香格里拉饭店10楼「远东Café自助式餐厅」，即日起至4/13推出 《印度美食节》，由印度籍主厨Akbeer Singh以正宗传统手艺，融合南洋风味香料，精心呈现一场独具异国风情的印度美馔飨宴。从前菜、烤炉料理、主餐到甜点与饮品，带领饕客深入探索北印度与南印度的经典风味。特色料理将于午餐与晚餐时段轮番供应，价格每位1180元至1480元+10%。
山崎贤人、广濑铃分手 3年感情不敌事业心
【吴惠菁／综合报导】日本高颜值情侣档山崎贤人、广濑铃3年恋告终！原本半同居的两人被看好朝结婚奔去，却因两人都是新戏一部接一部拍，聚少离多之下，去年秋天彼此沟通要不要继续携手走下去，得出以事业为重的结论，已于今年初分手。
茶里王推无糖无香料新品绿茶玉露入り 即日起全台7-11限定贩售
【陈扬盛／综合报导】近年来健康意识提升，无糖茶饮成为大众的饮料首选之一，各式无糖口味产品推陈出新，茶里王推出新品「绿茶玉露入り」，以100%日本茶叶制成，无糖、无香料，茶韵自然甘甜，呈现日式茶真实风味，即日起正式上架7-11限定贩售，同时推出限时尝鲜价，即日起至4/15购买茶里王绿茶玉露入り即享尝鲜价单瓶19元、两瓶35元的优惠。
云品国际携手鱼刺人鸡蛋糕进驻台东北町宝桑町屋 推2款限定风味
【陈扬盛／综合报导】云品国际持续深耕台湾在地文化，携手「鱼刺人鸡蛋糕」，于台东北町日式木屋群继宝桑町屋后，共同打造「鱼刺人鸡蛋糕-宝桑店」。透过技术合作模式，融合创新美味与文化风情，提供座位数55席，销售13款特色鸡蛋糕及各式饮品，并特别推出两款台东限定口味「红乌龙合作社」与「凤梨释迦抹茶卡士达」，让地方特色以全新风貌呈现。
不用飞韩国就能吃到三色可颂塔 汉南洞排队名店限时快闪晶华
【陈扬盛／综合报导】韩国「纸巾吐司」名店the Truffle Bakery去年快闪晶华引爆排队热潮，即日起至4/24双方将趁胜追击，引进首尔店内另外两款当红产品「可颂塔」及「吐司砖脆饼」于晶华一楼Regent Gift Shop强销热卖，其中外层酥脆蓬松、内层滑顺绵密的「可颂塔」共有香草奶油可颂塔、黑松露可颂塔以及覆盆子可颂塔三种口味，一组六个、每种口味各两个售价880元。而以特色铁桶包装的是拥有绝对酥脆口感的「吐司砖脆饼」，共有奶油肉桂与黑巧克力两种口味，两桶装一组各约100公克880元。晶华也规划出包含三款可颂塔、奶油肉桂吐司砖脆饼、以及经典奶油纸巾吐司的分享组合，每盒1180元。
3C重度使用者必看 护眼食物+神奇饮品超简单做法
【记者黄泓哲／综合报导】现代人手机、平板不离身，孩子更是从小接触3C产品，长时间盯著萤幕，容易导致眼睛干涩、视力下滑，甚至影响学习表现。台北慈济医院营养师张玮琳提醒，饮食中若缺乏β-胡萝卜素、维生素A、叶黄素、玉米黄素及Omega-3脂肪酸，恐让视力状况雪上加霜。因此，她特别推荐4种护眼食物及2款DIY饮品，让家长轻松帮孩子顾视力！
空盘x唐宁茶 「春季勃艮第联名套餐」 构建无懈可击英法茶香狂想
【陈扬盛／综合报导】春天的脚步渐近，位于法国中部的勃艮第，正值嫩绿葡萄藤萌芽，田野绿意满载、芬芳扑鼻。2025年初春，英国皇室推崇品牌TWININGS唐宁茶携手台北新入选的米其林指南餐厅空盘Komboi，即日起至5/31推出春季勃艮第联名套餐，为法英春昫时分构建出无懈可击之茗香狂想，饕客于席间的饮食方式将如同法国人，餐桌上始终留有面包，享用食材与唐宁茶交融出盎然苏醒的瞬间，也可以将面包沾取唐宁茶入馔的灵魂酱汁，心满意足地清空食器，「空盘」将会是最后的结果。
独家｜复育散穗高粱、赤芽芋成明星食材！李蕙琪致力族语古谣复振西拉雅文化
【记者凃建丰／高雄报导】18世纪中叶，一群平埔西拉雅新港社族人为协助大清国官兵平定「黄教事件」，从台南新市进入山区剿捕反抗份子，而在高雄内门木栅一代住下开垦，不过，200年来族人在历史洪流中，逐渐汉化，遗忘自己的身世。族人李蕙琪透过复育散穗高粱、赤芽芋等民族植物、复活族语与举办部落生活营，希望找回自己的根，复振平埔传统文化，让大家看见台湾多元文化之美。
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