即日起至4/30到筑前屋用餐，并穿著粉红色衣物的顾客，都可享受活动优惠。无论是粉红的衣服、配饰，还是鞋子，只要符合「粉红色」要求，就能轻松获得这个春季限定的专属优惠。筑前屋总经理表示，粉红色象征著春天的温暖与幸福，这也正是此次活动的出发点，希望每位顾客都能穿著粉红色，分享欢乐，品尝双倍美味的串烧。
「筑前屋」主打午餐可以吃得健康无负担的日式锅物料理，由台日主厨共同研发，并力邀前橘色主厨研发指导，精心出设计七款日式特色锅物料理。将九州王者「A5小田和牛」、时令野生龙虾等推上餐桌，与精致甘甜的日式汤底搭配，尽显食材纯粹之美。
此次春季午间套餐，以由鹿耳岛黑毛和牛职人「小田雄二郎」精心饲养的 A5 小田和牛长崎白汤锅为主题，搭配上带著春天粉嫩气息的紫苏粉红素面，十分应景。结尾则是以带著春日灵韵的樱花为主题设计的「樱花水信玄饼」，如水晶剔透的饱满诱人中，绽放著优雅华丽的糖渍樱花，是春天独具的清新温柔。即日起至4/30 号，凡消费 A5 小田和牛春季午间套餐，再赠玫瑰豚肉片一份，以油脂丰富鲜嫩的松坂猪肉片，做出粉色玫瑰花的独特造型，与干冰一同呈现给用餐的客人，将食之浪漫精致呈现。
此次日本来台居酒屋「筑前屋」以春天时令海鲜「海胆」为特色，搭配浪漫柔情的粉色系菜品与食客们一同迎接春季时分的到来，春分之际是品尝日本「海中黄金」海胆的最佳时机，筑前屋特别研选浓厚甘甜的北海道海胆为此次春季时令主题，打造出两款传统与现代结合的和风料理「海胆豆腐慕斯」与「温泉蛋海胆天使面」，搭配上鲜味十足的德国鱼子酱，给食客们带来奢华与质朴并存的味蕾体验。
「海胆豆腐慕斯」将传统嫩豆腐与鲜甜的海胆酱融合，并在制作过程中加入柴鱼高汤做成的绵密慕斯，清新细腻中带著海胆自然的甘甜，搭配上五格大片生海胆与德国鱼子酱作点缀，入口可以感受到海胆豆腐慕斯的温润柔滑，与海胆的鲜美深邃在口中交织，兼具了和风料理的精致与时令海鲜的魅力。
以日式洋食为概念打造出的「温泉蛋海胆天使面」，同样给食客满满的奢华享受，细腻的海胆酱汁包裹著 Q 弹的天使细面，将滑嫩的温泉蛋轻轻戳破，浓郁的蛋黄与海胆酱汁结合，再撒上奶香十足的帕达诺乳酪，感受著海陆结合的香浓滋味，同样以德国鱼子酱和北海道海胆点缀，增添整体的食材的层次与口感，使食客们可以感受到时令食材的天然的甜味。
點擊閱讀下一則新聞
