欢庆帕泰家新菜色上市,即日起到11/30店内消费满1000元,结帐刷豆府铁粉卡会员条码,就有机会抽中一年份的四人套餐(市价2188元),让你每个月都能找不同朋友来体验帕泰家餐点的迷人魅力。帕泰家还祭出6000份5折新菜要招待消费者,凡活动期间,体验任一新菜,就送2道5折料理兑换券,包含全新上市的「泰式椒麻鸡」和「泰炒辣味鸡」,通通只要5折价。
天候渐寒的深秋,最适合来一碗温润的咖哩!帕泰家11月新菜系列中,最受瞩目的「玛莎曼」不但是被CNN评选为全球最美味食物,亦是泰国南部咖哩的代表。玛莎曼因融合了南姜、香茅等多种泰式辛香料,故拥有独特迷人香气,也因加入浓郁的椰奶一起烹调,更让汤色调和出如泰式奶茶般讨喜的橘红色,口感更显浓郁滑顺,无论是搭配肉质香甜的牛肉抑或是口感软嫩的猪肉,都是一口就会让人著迷。
白饭控绝对会喜欢这一道!「泰炒辣嫩牛」是将腌制入味的牛肉,放入锅内煎出油亮的焦褐色,直至飘出肉香,再加入辛香料和主厨特制泰式经典风味酱料一起拌炒,让肉片均匀的吸附酱汁。上桌时,空气中弥漫的香辣味,让人食欲大开,酱香入味的软嫩牛肉搭配香茅饭一起享用,更是对味。喜欢鸡肉口感的消费者,也可以选择「泰炒辣味鸡」。无论是泰炒辣嫩牛,或是泰炒辣味鸡绝对是让人疯狂嗑饭的狠脚色,因为只要一动筷,嘴巴就绝对停不下来。
台湾人最爱的「泰式椒麻鸡」、「清蒸香茅柠檬鱼」两大泰式料理,帕泰家也吃得到!「泰式椒麻鸡」酥脆皮包复住鲜嫩多汁的鸡腿排,喀哩喀哩的酥脆口感,即使完全不蘸酱也吃得到香咸带甘的滋味;搭配酸、甜、椒、麻的灵魂酱汁,更让人无法拒绝!「清蒸香茅柠檬鱼」则是将肉质鲜嫩的鲈鱼和香茅一起大火蒸熟,淋上依黄金比例制成的泰式酸辣酱,最后撒上香菜增加香气层次,衬著细腻芬芳的柠檬气息,酸香又爽口的滋味更让人欲罢不能,忍不住举手再续一碗饭。
这杯泰式奶茶,竟然是用冰淇淋做成的!?除了加入珍珠,在泰式红茶里放进满满三大球冰淇淋也有暴力的甜蜜感!单看一球球堆叠而上的香草冰淇淋,慢慢融入泰式红茶中就让人觉得疗愈,紧接著再把冰淇淋通通搅拌进泰式红茶中,瞬间变成泰式奶茶,弥漫在空气中的香甜气息和舌尖的浓郁味让人一口就爱上!喜欢酒精饮料的朋友则有「凤梨帕娜达」和「莫西多泰泰」两种选择,「凤梨帕娜达」在凤梨酸甜味里加上香醇的椰奶,只要一口就让人少女心喷发!整杯都是薄荷的「莫西多泰泰」则有满满的南洋风情,最适合在吃完浓郁酸辣味的泰式经典料理后来一杯!餐点后,最适合再来一份「泰奶布蕾」,滑顺绵密的泰式布蕾,搭配醇厚泰式茶香,撒上晶莹剔透的Q弹晶球,和红宝石色泽的脆口荸荠,每一口都像恋爱般有著满满惊喜,不管是男女老少都会喜欢!