吃冰恐吃进毒？　义大利冰淇淋「环保包装」验出毒萤光剂

同一批不合格品中，还有来自印度的「胡荽粉」问题更严重，不但被验出禁用的苏丹色素一号，还验出2种农药残留量超标，其中亚托敏检出0.06 ppm、得克利为0.15 ppm，均超出法规标准。这批胡荽粉由「尼亚那有限公司」输入，将全数销毁，无法退运或重出口。苏丹色素是一种致癌色素，早被禁用于食品中，食药署也特别提醒民众注意来源标示。

食药署指出，从113年12月到114年6月之间，共受理4批印度胡荽粉报验，其中1批不合格，不合格率高达25%。由于问题持续发生，食药署早在113年10月就针对印度胡荽粉启动「100%监视查验」，也就是每一批都要通过苏丹色素检验才能进口。提醒消费者选购香料产品时要特别留意来源，避免买到含毒产品，危害健康。