拉亚汉堡找来Netflix节目《黑白大厨》的韩籍主厨爱德华·李（Edward Lee）首度跨海联名，推出4款结合台、韩、美式风味的独家餐点，包含「Edward Lee带著走韩式拌饭米堡」、 「Edward Lee韩式烤牛芝加哥堡」，以及韩式烤肉拌饭及韩式辣炒年糕，今（15日）至8月6日期间限定开卖，每款60元起就吃得到。
拉亚汉堡所属森邦集团执行长徐沛源表示，半年前就亲自飞往韩国两三次与主厨讨论菜单，当时就观察到主厨喜好采取减法原则来做事，希望这次菜单越简单越好，因此没有特别加入太多复杂的品项。
徐沛源提到，目前许多品牌规划韩式餐点，多仅限于加入泡菜为主，因此希望这次联名深度更加延展，才会特别加入韩式拌饭变成米汉堡等创意。同时，也不希望采取如IP联名只挂肖像的方式，才多次与主厨研发独家餐点推出，预估这次联名营收可成长30%，后续其他联名维持每12周更换一次来规划。
近期不少连锁早餐店都将营业时间延长，拉亚汉堡是否跟进？徐沛源则表示，目前维持20几年来一样的营业时间，都是早上6点至下午2点，尚未规划再延长营业时间。
特别来台参加活动的主厨爱德华·李（Edward Lee）则对台湾早餐店文化感到相当有趣，在美国只有简单面包当早餐，自己不是很喜欢一早就吃甜食，更希望能吃得更饱足，因此这次也将节目中出现过的石锅拌饭加以转换形式成为米汉堡。
主厨现场制作「Edward Lee带著走韩式拌饭米堡」，当中特别夹入腌菠菜、泡菜等不同于一般汉堡的配料，更将原本的番茄酱换成特调辣椒酱；另一款「Edward Lee韩式烤牛芝加哥堡」则是主厨在华盛顿特区餐厅就有的餐点，以经典美式汉堡加入韩式风味结合。
拉亚汉堡为欢应联名新品开卖，今（15日）起至8月6日下载Laya NOW APP单笔线上支付消费满200元（其中包含任一款爱德华联名餐点），就有机会抽中美国华盛顿双人来回机票，且不用抢订位，就有机会进入爱德华·李（Edward Lee）主厨位于华盛顿特区开设的现代韩式精致料理餐厅「SHIA」，享受双人飨宴。
同步与外送平台推出独家优惠套餐，今日起于foodpanda推出「Edward Lee带著走韩式拌饭米堡」，凡点购新品搭配套餐即可享75折优惠；Uber Eats则从今日起贩售「Edward Lee韩式烤牛芝加哥堡」，加购新品套餐可享8折优惠。
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