Omega-3鱼油能活化免疫细胞、降低发炎反应,成人每日建议补充1000毫克,素食者可选择亚麻仁油或紫苏油。维生素D则能帮助清除病毒、减少发炎反应,建议每日补充800~2000 IU,日晒虽能促进合成,但须注意时间与紫外线波长,以确保效果。

维生素C具抗氧化作用,能促进抗体生成、保护呼吸道健康,成人每日建议200至1000毫克,避免超过2000毫克,以免肠胃不适。益生菌则可维持肠道健康,提高身体对抗病毒的能力,建议每日补充100亿300亿菌数,有助减少过敏与发炎反应。

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最后,锌与硒能促进免疫细胞活化,锌建议每日摄取量为男性15毫克、女性12毫克,硒则为55微克,过量可能导致肠胃不适。姜黄素则有助于抗发炎与调节免疫,每公斤体重建议摄取0~3毫克,每日不超过200毫克。夏子雯强调,透过均衡饮食搭配适量营养补充,能有效增强免疫力,降低感染流感的风险!


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