台中市政府于1/15抽验市售肉品动物用药残留时，在国防部福利事业管理处所属台中福利站贩售的台糖安心豚梅花冷冻肉片中，六次验出瘦肉精「西布特罗」。不过，昨（4）日晚间，行政院食安办公布，检验45件样本，涵盖畜牧场、饲料、同批肉品、业者自行送验肉品，皆未检出瘦肉精。
食药署今天表示，2/4进行3件台糖梅花猪肉片检体检验，以卫福部公告检验方法「食品中动物用药残留量检验方法－乙型受体素类多重残留分析(MOHWV0041.05)」，进行包含西布特罗在内的21项乙型受体素检验，结果均未检出。
食药署说明，上述检体由农业部函文，台糖公司2/4送验2件台糖监制的梅花肉片检体（制造日期为2023/12/11；有效日期为2024/06/10）。另外，食药署南区管理中心与台南市卫生局于2/4，至全联台南北安分公司，抽样台糖监制的梅花肉片检体1件（制造日期为2023/12/11；有效日期为2024/06/10）。
食药署说，以上3件产品与台中市食品药物安全处检验的梅花肉片，均为同一批，包装上的QRcode码显示，属于同一来源场、同一屠宰场、同日屠宰、分切及包装。
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