综合外媒报导,这名30岁男子参加新加坡「汉堡大胃王大赛」,30分钟内嗑掉3.2公斤汉堡,不料8小时后严重胃胀气,紧急送医。电脑断层影像可见男子的胃和十二指肠被撑开,肩膀附近到肚脐上方塞满食物,未消化的食物压迫周围器官,甚至导致胰脏破裂。

医师紧急替男子洗胃,不过未见改善。担心他可能因胃肠破裂引发败血症和多重器官衰竭而丧命,团队原本考虑紧急开刀,所幸腹部胀气开始排出。男子虽出现胃酸过多和白血球数量增加,不过症状逐渐缓和,5天后就出院。这件案例还登上《Gastroenterology》肠胃科学期刊。

医师表示,食物若不经咀嚼就配饮料囫囵吞下,胃肠会堆积食物膨胀,十二指肠受到压迫,严重者恐导致急性胰脏炎或肾损伤,呼吁大胃王参赛者要注意「肠道组织坏死、食道损伤以及肺炎等风险」。


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