
米其林年度开业大奖「aMaze心宴」拿下 杨光宗端出新菜单《协奏》
从春之《古意》到盛夏的《协奏》,aMaze心宴持续以当代中菜为名,谱写属于四季的味觉篇章。aMaze...
从春之《古意》到盛夏的《协奏》,aMaze心宴持续以当代中菜为名,谱写属于四季的味觉篇章。aMaze...
...业大奖则由台北天香楼前主厨杨光宗打造的顶级私房菜「aMaze心宴」获得,年轻主厨大奖由高雄永筵小馆的...
...业大奖则由台北天香楼前主厨杨光宗打造的顶级私房菜「aMaze心宴」获得,年轻主厨大奖由高雄永筵小馆的...
呼应海之篇章,aMaze心宴总主厨杨光宗(宗哥)则以「山」为题,展开曼妙优雅的诠释。宗哥以深厚的中菜...