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美食家亲购好市多帕马森起司后改观 跟义大利原产地一样系金ㄟ

美食家亲购好市多帕马森起司后改观 跟义大利原产地一样系金ㄟ

【国际中心/综合外电】能够成为美食家总是对食材、有一定的坚持。美国一位义大利裔的美食专栏作家罗托多(Christie Rotondo)原本对老公常在好市多(Costco)购物不以为然,毕竟人家是美食家捏。她认为好市多的自有品牌科克兰(Kirkland)无法与正牌的产品相比拟,直到她自己买了科克兰的义大利帕马森起司后才大为改观,她以义大利裔的身分挂保证,好市多的帕马森起司跟义大利原产地一样系金ㄟ(real deal)。

米其林推荐唯一高空景观铁板烧The Ukai Taipei 现刨义大利白松露奢华升级

米其林推荐唯一高空景观铁板烧The Ukai Taipei 现刨义大利白松露奢华升级

【陈扬盛/综合报导】白松露,被誉为「餐桌上的钻石」,其生成完全仰赖天然环境气候、土壤、地势及湿度,与特定树种共生,无法复制人工培育,经过春夏降雨浸润于秋季熟成。由于其珍贵稀有性以及取得困难度,向来是令美食家及大厨们深深著迷的珍馐,即日起,The Ukai Taipei精选义大利顶级白松露,融入指定料理,铁板烧经典盐蒸鲍鱼与割烹日本黑毛和牛半敲烧,加价升等新鲜现刨白松露每公克1200元,让饕客们充分享受深邃幽香的白松露风味,难以言喻的浓郁香气提供独特感官体验,食材时序限定、限量供应。

《全明星出发吧!》徐乃麟重现爱的小手 狠打卜学亮脚底板 画面超震撼

《全明星出发吧!》徐乃麟重现爱的小手 狠打卜学亮脚底板 画面超震撼

【记者林秭渝/台北报导】由好看娱乐制作发行全新旅游综艺节目《全明星出发吧!》,由卜学亮、郭泓志、 姚元浩三位领队一起在节目中为众明星们提供完美极致的旅游服务,菜鸟领队卜学亮说:「以前是自己去玩,现在我们是要带著人家玩。」担任司机重任的姚元浩更放话:「就是要让他们回味无穷。」另一领队郭泓志则搞笑说:「基本上就是把屎把尿啦」。

串联新庄庙街百年历史美好 「新庄好奇庙」11/16起惊喜登场

串联新庄庙街百年历史美好 「新庄好奇庙」11/16起惊喜登场

【记者曾佳俊/新北报导】2024艺起来新庄串门子以「新庄好奇庙」为主题,从下周六(16日)起至11月30日,串联新庄庙街百年庙宇古迹、美食、特色景点等,办理庙街走读、马戏杂耍展演、音乐演出、艺术神将、展览等一系列活动,欢迎大家「艺」起来探索庙街的奇妙之处。

釜山影展|松重丰首当导演《孤独的美食家》登大银幕 全都自己来直呼「超累」

釜山影展|松重丰首当导演《孤独的美食家》登大银幕 全都自己来直呼「超累」

【记者陈薇安/综合报导】61岁日本男星松重丰主演的东京电视台《孤独的美食家》迈向第12年,最新1季《形形色色 孤独的美食家》由他亲自构思企划,甚至首度执导演筒,推出电影版《孤独的美食家》。松重丰昨天现身电影殿堂,参加釜山影展户外讲座,分享当导演的心情,直呼:「比想像中还要累,很开心也很刺激,如何写剧本也是一样。」看来乐在其中。

不让「酸菜鱼」专美 晶华轩蟹宴「酸菜螃蟹」上桌吸睛

不让「酸菜鱼」专美 晶华轩蟹宴「酸菜螃蟹」上桌吸睛

【陈扬盛/综合报导】时序入秋,各式膏满黄肥的螃蟹陆续成为餐桌主角,连续多年获得米其林餐盘推荐、以及OAD台湾最佳粤式餐厅的晶华轩,即日起至11月底由港籍中餐厨艺总监邬海明规划出一系列令饕客垂涎的蟹宴。色香味美的新品包括酸菜粉丝烧膏蟹、砂锅姜葱松叶蟹、黑椒牛油炒蟹与鸡油花雕蒸膏蟹,历年热销的生拆膏蟹烩麻婆豆腐、老香港咖哩蟹、外婆飘香蟹、花雕冻毛蟹以及蟹粉小笼包等经典蟹肴也限时回归,多达十数种的蟹料理任君选择,甜品的部份则有品蟹后适合暖胃的燕窝姜茶汤圆和姜汁炖奶,每道480元起。

国际网红带路!来趟「桃园好行」公车小旅行 7国语言折页友善乐游桃园

国际网红带路!来趟「桃园好行」公车小旅行 7国语言折页友善乐游桃园

【记者张沛森/桃园报导】为了让国际旅客更认识与放心游桃园,桃园市观旅局今天(17日)邀请国际知名网红来趟桃园「台湾好行」主题公车轻旅行,透过社群向国际旅客介绍沿线的食、宿、游、购、娱,并且创全台好行之先,印制7种国际语言折页,让外籍游客友善游桃园。

秋季海鲜飨宴!万豪旅享家精选酒店最秋餐食 大啖秋蟹创意料理

秋季海鲜飨宴!万豪旅享家精选酒店最秋餐食 大啖秋蟹创意料理

【陈扬盛/综合报导】鱼肥蟹美的秋季,是众所期待品尝海鲜的季节,各大饭店业者也在此期间纷纷推出各式秋旬盛宴,提供鲜甜丰美的海鲜飨宴让食客们纵情徜徉在大海中,享受极致美味。「万豪旅享家」为满足老饕味蕾,化身最懂吃的美食家,精选旗下6家最具秋季特色的酒店餐饮,包含台北万豪酒店、台北国泰万怡酒店、林口亚昕福朋喜来登酒店、台北北投雅乐轩酒店、台中万枫酒店、台南安平雅乐轩酒店,集结一系列豪奢海鲜料理、期间限定创意菜色,以最新鲜、丰盛的美馔体验,为食欲之秋增添无限惊喜。

美食YTR转战主持电视节目 直率主持风格掳获网友的心

美食YTR转战主持电视节目 直率主持风格掳获网友的心

【记者林秭渝/台北报导】民视《美食+-X厨》周一、周二、周三厨房废宝「索艾克」要一如往常的「废」做出拍照打卡的美味料理,索艾克强调他做菜又优雅时尚,要让观众看节目是一起享受做菜的乐趣。

谁说没钱才吃土?爱美人士宣称这些神奇效果 「没人能阻止我」

谁说没钱才吃土?爱美人士宣称这些神奇效果 「没人能阻止我」

【李子凡/综合报导】不少人会自嘲,没钱就只能吃土。但最近一股从TikTok掀起的「吃土」潮流,却让无所畏惧的「Crunchers」,开始自豪地宣传吃泥土对健康与美容的好处。一位生殖与贺尔蒙教练与网红艾德乐(Stephanie Adler)就在她的TikTok影片中问:「想要改善你和孩子的肠道健康吗?吃泥土吧!」除了改善肠道问题,吃土据说还能抗老、护肤与减肥,让不少爱美人士趋之若鹜。

晶华婚礼祭出5大亮点吸睛 问鼎五星级酒店30桌婚宴首选

晶华婚礼祭出5大亮点吸睛 问鼎五星级酒店30桌婚宴首选

【陈扬盛/综合报导】婚宴市场百家争鸣,每年9月更是业者使出浑身解数、争取明年订单的关键时刻。台北晶华酒店近日宣布2025年全新婚宴专案,首度公开全新的软硬体服务,以「全面升级标配、另行加赠选配」的模式,推出包括免费赠送全台唯一、270度梦幻光雕投影布景,提供OAD餐饮评鉴、全台第一中餐厅—晶华轩菜色选单、纽约贵妇蛋糕Lady M甜点和「漫步云端调酒吧」,另会依桌数致赠新人内含钻石婚戒、喜饼等精品购物金的「丽晶精品婚礼卡」,法国传奇甜品Pierre Heme闺密探房礼,以及国外丽晶、国内晶英蜜月行程安排等5大亮点,维持现有2万9800元起的桌价,目标成为五星级酒店、30桌婚宴场地的唯一首选。

与民视跨界合作 3位YTR挑战美食节目

与民视跨界合作 3位YTR挑战美食节目

【记者张瑞振/台北报导】由民视节目多元与创新,为开拓收视新选择,首次与3位含金量超高的YTR合作,推出《美食+-X厨》节目,9月23日起将强势进驻民视无线台18:30时段。

媲美「宁夏千岁宴」!台南首推「国华松王宴」 吃遍名摊美食手刀快订

媲美「宁夏千岁宴」!台南首推「国华松王宴」 吃遍名摊美食手刀快订

【记者庄曜聪/台南报导】台北宁夏夜市集结摊商、排队名店办桌的「千岁宴」迄今已有13年历史,每年举办时总吸引饕客趋之若鹜;而以小吃闻名的台南市也不遑多让,国华友爱商圈发展协会将在这个月29日首度举办「国华松王宴」,集结国华街25道以上的名摊美食,让游客能一次吃饱喝足,希望打响「北有宁夏千岁宴、南有国华松王宴」的名号,替当地旅游塑造新玩法、新特色。

釜山影展|29年来创举!姜栋元OTT电影成开幕片 BTS队长纪录片也入选

釜山影展|29年来创举!姜栋元OTT电影成开幕片 BTS队长纪录片也入选

【记者陈薇安/综合报导】韩国「第29届釜山影展」10月2日在电影殿堂登场,为期10天展期,将于10月11日落幕,昨举行记者会公布入选片单,开幕片为车胜元、姜栋元主演的Netflix古装片《战,乱》,闭幕片为法国影后凯撒琳丹尼芙搭档日本男神竹野内丰的《生后世》(Spirtt World)。年度亚洲电影人奖颁给日本名导黑泽清。

沣食基金会暑期良食脉动巡回讲座、永续桌游体验 8月陆续登场

沣食基金会暑期良食脉动巡回讲座、永续桌游体验 8月陆续登场

【陈扬盛/综合报导】为将地球永续理念注入饮食教育中,沣食公益饮食文化教育基金会8月举办多场相关活动,包含可让学生学习平衡碳足迹的「平衡地球美食家-永续桌游体验」及集结「永续达人」分享多元生活经验的良食脉动巡回讲座等,欢迎民众带领学童报名。

台湾雀巢12项产品获 「食品界米其林」20颗星认证 中元好康满额折

台湾雀巢12项产品获 「食品界米其林」20颗星认证 中元好康满额折

【陈扬盛/综合报导】有「食品界米其林」评鉴之称的国际风味评鉴所 ITI(原ITQI)日前公布2024年评鉴成果,台湾雀巢旗下12项产品通过世界知名主厨和饮品专家的评鉴,获颁风味绝佳奖章,共摘下20颗星。今年中元普渡就来「Buy雀巢保平安」,即日起至各大量贩通路购买雀巢咖啡、美禄、克宁奶粉及保久乳饮品全系列,享有满额折优惠,买越多省越多!

《孤独的美食家》五郎现身饶河夜市开吃 粉丝惊喜:期待台湾篇

《孤独的美食家》五郎现身饶河夜市开吃 粉丝惊喜:期待台湾篇

【于知齐/综合报导】日本男星松重丰主演的《孤独的美食家》已播出10季,成为日本史上最长寿的深夜剧。也掳获广大海外粉丝,不少观众就是爱看男主角「井之头五郎」大口开吃。昨(29)日有网友发现疑似「五郎」本人现踪台北饶河夜市爽吃。

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