共有 4 項結果


台风造酒挑战德日韩国际啤酒赛事 夺下二金二银三铜

台风造酒挑战德日韩国际啤酒赛事 夺下二金二银三铜

【陈扬盛/综合报导】台湾精酿啤酒再创佳绩!台南微型精酿啤酒厂台风造酒在日前(10/14)接连传出赛事佳绩,在日本IBC国际啤酒竞赛 (The International Beer Cup)以山蕴-柚花乌龙茶啤酒、如烟-桶陈烟熏啤酒和泥煤酸梅啤酒拿下二银一铜佳绩后,再下一城,在KIBA韩国国际啤酒大赛(Korea International Beer Award)中以山神风-埔桃酒风味桶啤酒、台风咖啡啤酒、花舞-蜂蜜啤酒等拿下二金一铜,与台湾在地职人联手、使用台湾在地食材的创作,让台湾之名再度扬威国际。

大武山威士忌国际金奖佳酿系列齐发 9/30预购开跑

大武山威士忌国际金奖佳酿系列齐发 9/30预购开跑

【陈扬盛/综合报导】万家香蒸馏所去年甫亮相的「大武山威士忌」在威士忌最高殿堂 IWSC 与 ISC 上屡传捷报,2024 年荣获二金四银的亮眼佳绩。承袭万家香集团的酿造经验、南台湾的风土灵感、以及威士忌发源地爱尔兰的造酒工艺,推出大武山威士忌燕麦波本双桶、雪莉干邑双桶与泥煤威士忌,馥郁饱满、细致圆润的佳酿备受酒饕青睐, 7-ELEVEN ENJOY 饮酒趣预购于 9/30 正式开跑。

Talisker泰斯卡海岛威士忌 年度限量甄选 Distillers Edition 酒厂巡礼系列口感甜美

Talisker泰斯卡海岛威士忌 年度限量甄选 Distillers Edition 酒厂巡礼系列口感甜美

【陈扬盛/综合报导】苏格兰斯凯岛(SKYE)上最古老的酒厂泰斯卡(Talisker),自1830年起正是这座火山岛上不可或缺的一部分。在这片拥有极端环境的土地上,泰斯卡酒厂矗立于海岸边近200年来与汹涌浪潮相伴,见证了岛上各种变化,多种的海洋火山元素共同塑造了泰斯卡威士忌的独特海岛风味魅力。而自1997 年开始,帝亚吉欧每一年臻选多款珍贵单一麦芽威士忌,推出年度酒厂巡礼系列(Distillers Edition),今年推出全新的「Talisker Distillers Edition 酒厂巡礼系列」罕见的使用Amoroso雪莉桶进行过桶熟成,精心运用雪莉的甜美,为原本充满泥煤烟熏风味的泰斯卡,增添了令人愉悦的甜美口感,营造出香甜烟熏的饱满风味。另外亦发布「Talisker SKYE 斯凯岛单一麦芽威士忌」,完美保留海岛威士忌的泥煤和烟熏等特色,但是风味更加的细腻淡雅,增添新鲜柑橘和柠檬的风味,提供更加轻盈的全新风味的选择,堪称海岛泥煤威士忌的入门首选。

新北最高餐酒馆「Asia49」推多重体验 调酒冠军张哲玮将回归客座

新北最高餐酒馆「Asia49」推多重体验 调酒冠军张哲玮将回归客座

【记者林浩升/综合报导】位于板桥百扬大楼49楼的新北最高餐酒馆「Asia49亚洲料理及酒廊」,不仅坐拥360度高空美景,也致力于推出精致餐点与创意调酒,满足饕客、酒客视觉与味蕾的多重体验。餐厅持续邀请知名调酒师献艺,9月27日(周三)晚间8点将由曾荣获调酒界奥斯卡「World Class世界顶尖调酒大赛」2021台湾冠军、也曾担任Asia49吧台经理的张哲玮Mars Chang回归客座,以太空意象结合在地食材,呈现四款特色酒饮。

loading