【陈扬盛／台北报导】台北趣淘漫旅即将迎来年度暑期旺季，为充实旅客住宿体验创造乐趣，此次以沁凉火辣为发想，将凯撒饭店连锁联名台湾精酿品牌「啤酒头酿造」两款风味啤酒「小王卖瓜」及「趣摘果园」，结合「杦月初。植感食光」超人气辣椒酱与手感干拌面，推出「辣面过招」住房专案，即日起开放订房至9/30，专案须入住探索客房连续两晚、每房每晚3099元起，即可享有特色伴手礼组合。炎炎夏日高温袭卷下，感受大口啜饮精酿啤酒搭配油泼辣面的味蕾冲击、瞬间开启食欲之门。
【陈扬盛／综合报导】抢攻外食族消费三大亮点：「龙虾、牛排、吃到饱」，台北君悦酒店今年响应五月「国际披萨派对日」，5/17至5/18中午及晚餐时段，首次在ZIGA ZAGA义大利餐厅（二楼）推PIZZA吃到饱，六款独家窑烤选择，献上新加坡辣椒蟹、烧烤手撕猪、黑糖珍奶创意披萨，亦有鲜虾磨菇义大利面、米兰炸鸡、开胃沙拉及提拉米苏等丰盛义国料理及柏克金生啤酒无限畅饮，每位1680元起，亦可加价升级主餐。此外，迎接5/28世界汉堡日，Cheers欢饮廊即日起至6/9限时推出「汉堡狂飨」，由厨艺团队悉心设计泰式软壳龙虾堡、菌菇造型松露煎果香料堡、奢华海陆双堡含酥炸鲜鱼堡、超奢华鹿耳岛小田牛和牛排汉堡，每款680元，欲于暑假前抢攻一波玩食商机。目标为当月增加一成以上餐饮营收。
【记者张沛森／新竹报导】 针对台南市「新光洋菜企业股份有限公司」使用含苏丹红原料一事，新竹市卫生局启动全面稽查，经查该公司产品「朝天椒细粉（规格300g/包，效期：2026.01.03）」、「朝天椒（规格600g/包、效期：2026.01.03）」，抽验分别检出苏丹三号5ppb及6ppb，产品下游流向竹市4家贩卖业，竹市卫生局已全数下架该批共10包违规产品，保障市民食安权益。
【陈扬盛／台北报导】北村豆腐家4月「不败经典VS爆款潮流」推出4道全新料理，包括猪肉汤饭、韩式菜包肉、阿珠嬷辣炒猪肉以及黄金泡椒酸菜嫩豆腐煲，直攻韩食控的挑剔味蕾。欢庆新菜上市，北村豆腐家大力号召韩食控一起享用美食！4/8至4/10连续三天，凡是姓名中有『ㄏㄢˊ 』（例如：韩、寒、含、函、涵、汗），到全台北村豆腐家用餐，即可享第二件半价的超值优惠，点「釜山猪肉汤饭」，原价258元的「经典韩式菜包肉」，加购价只要129元；点「黄金泡椒酸菜嫩豆腐煲」，则可以用94元加购浓郁牵丝的「黄金起司豆腐砖」乙份。除此之外，北村豆腐家也推出超杀APP优惠，4/13起只要凭豆府铁粉卡APP点数，即可兑换「199元加购经典韩式菜包肉APP兑换券」，凭券至门市用餐，直接省下59元。
【许洁如／综合报导】台北市卫生局公布2月网路贩售暨市售辣椒粉食品抽验结果，结果完美闪过「苏丹红」的小磨坊，所产出的红辣椒粉却被验出不得检出的克美素，已被要求下架，依法最高可处2亿元罚锾。
台中市食安处今天追查苏丹红流向，台塑麻辣锅底酱、奶素台塑沙茶酱及台塑椒麻干贝酱等各式酱料、锅底料及调理料包共10种产品，也使用苏丹红辣椒粉，全面下架。
苏丹红辣椒粉风波，北市卫生局表示，昨新收到资料，显示1万7112罐「B.B十三香辣油」流入全联，已全面下架并清点数量。
【记者张沛森／综合报导】针对济生公司销售之「家用四合一调味料组合（细粉红辣椒）」（有效日期：2025.12.12）产品，检出工业用苏丹色素3号（俗称苏丹红）原料，销售于全联福利中心，经桃园市府卫生局电询全联总公司回报，桃园市共计1,048罐均已下架，今天（8日）启动稽查全联超市10家，贩售架上未见违规产品。
【任羿馨／综合报导】2024农历龙年将至，在传统习俗中，龙被视为祥瑞之兽，有国泰民安之吉祥寓意，也成为皇室的象征。而「满汉大餐」一名则来自「满汉全席」，起源为康熙的宴席，「满汉大餐」牛肉面更是饕客心中的经典泡面，象征宫廷级美食飨宴。此外，眼尖的大家有没有发现？满汉大餐新品Gold系列，无论在碗盖设计上，或是蔬菜包、高汤包、牛肉料理包上，镶著满满的金色龙纹图腾，根本是龙年命定牛肉面！
【记者陈扬盛／台北报导】台湾90年代最年轻的唱片公司经营者田定丰，26岁创立种子音乐的，是不少天王天后的幕后推手。过去20年他从荤食改为茹素，出版近10本书籍倡导蔬食，也成立「丰田制造」透过整合性的电商平台「Mr.丰田」，推广多样他本人认证的蔬食产品。这次他亲身向《壹苹新闻网》读者推荐自家的素食「丰麻辣」、阻断双糖摄取的阿拉伯糖，以及零负担零食爆薏仁。
民视、八大《综艺新时代》主持人与来宾浩子、阿翔、篮篮、康茵茵、宜芳，日前赴高雄冈山体验已飘香70余年的美味豆瓣酱，阿霞跟著去看热闹。在当地知名景点「岗山之眼」欣赏壮阔美景后，一行人随即前往豆瓣酱工厂找职人，询问如何制作豆瓣酱，职人刘宇邦介绍豆瓣酱可分成5大步骤，蒸煮黄豆、制曲发酵、入缸、经过长达4到6个月的每天搅拌，最终进行调理蒸煮，才大功告成。
【曾仲葳／台北报导】台北维多丽亚酒店「双囍中餐厅」在春末夏初迎来年仅35岁，却已入行近20年资历的新厨吴宇轩，以细腻讲究的老派粤菜厨功为本，融入现代餐饮创新概念大胆玩味，再以精致摆盘同时满足视觉与味觉的惊喜冲击，选用台湾优质食材取代高贵进口货，将人均控制在1200元上下，让美食爱好者能以更亲民价格享受美食。全新菜色像是翻玩咖啡排骨的可可版「摩登复古小炒骨」、花香微酸的「玫瑰醋栗靓虾球」摆盘极美、时下流行的酸菜鱼主厨参考人气川菜馆老板娘的版本制成「泡野山椒浸斑片」，鸡白汤温润了泡野山椒的酸辣与青花椒的麻，酸香开胃。
【曾仲葳／综合报导】快来当肉の富翁！台北国泰万怡酒店自助餐厅MJ Kitchen即日起为肉食控推出今年首波新菜单「疯肉季」，精选各式肉品，包含「芥末山药猪颊肉」、「义式生牛肉」、「炙烧牛舌握寿司」、「重庆花椒水煮牛」、「手冲牛肉汤」、「韩味酱猪五花」、「德国猪脚」及「蒙古烤肉」等新菜色，现切区更升级成5公分厚的「特选Prime沙朗牛排」，让饕客大快朵颐，成人最低原价1180元起，即日起现场加入会员享原价85折，2/28前用餐再送半只龙虾。
【记者陈怡文／台北报导】世界杯足球赛11/20卡达登场，也引爆全球世足狂潮，「下班冲回家守萤幕前」看球是上班族本周写照，采买交由外送搞定，根据量贩龙头家乐福家速配统计，上周起夜间订单明显增加近3成，熟食以「炸鸡」最热卖。
【即时中心／综合报导】白家绮和前夫育有2女，2018年和吴东谚再婚后又生了一对儿女，她时常在脸书分享幸福的家庭生活。目前人在美国度蜜月的她，昨贴出火辣泳装照，好身材完全看不出是4个孩子的妈，艺人、粉丝等3万多人狂赞：「怎么可以这么美、这么辣！」
【记者曾仲葳／综合报导】汉来美食餐饮集团全新中菜品牌「溜溜 酸菜鱼专卖店」，插旗高雄远东SOGO百货B1，为集团首间主打川味酸菜鱼料理的专卖店，锁定年轻、小资族群，即日起试营运、9/30正式开幕。开幕首日祭出午、晚餐全商品半价优惠，各限量50组；9/30到10/2开幕首3日，凡点招牌酸菜锅系列，加购特选美国牛五花、国产薄片猪五花、滑溜特选鱼片，享半价优惠。
【记者黄盈甄／台北报导】尝好味、话家常，随著农历春节进入倒数，诚品行旅今年特别汇集五款雅俗共赏的年节伴手礼，揉和主厨细致手艺与繁复工序，共同呈现「癸卯年｜五宝聚春」春节系列礼盒，首推3款全新单品，每盒390元起，即日起至2023/1/6开放预订，诚品会员独享85折礼遇。
