竹市米粉、摃丸2特色名产赴日食品展 邱臣远助功!推广地方美食魅力
【记者张沛森/竹市报导】新竹特色美食摃丸米粉,9月18日至9月20日将至日本关西食品展参展。其中竹市知名摃丸品牌—海瑞摃丸与华品摃丸,今年首次参加国际性食品展,代理市长邱臣远也前往两家厂商参访,并深入了解摃丸制作过程和发展历程,期待透过到日本参展,使新竹摃丸米粉能在国际市场上大放异彩,让更多人了解这份来自新竹的饮食文化。
【记者张沛森/竹市报导】新竹特色美食摃丸米粉,9月18日至9月20日将至日本关西食品展参展。其中竹市知名摃丸品牌—海瑞摃丸与华品摃丸,今年首次参加国际性食品展,代理市长邱臣远也前往两家厂商参访,并深入了解摃丸制作过程和发展历程,期待透过到日本参展,使新竹摃丸米粉能在国际市场上大放异彩,让更多人了解这份来自新竹的饮食文化。
【记者陈怡文/台北报导】本周三就是24节气中的立冬,不少民众选择吃锅、喝热汤暖身,业者抢攻冒烟商机,7-ELEVEN门市推出「名锅盛典」,11月15日至12月12日止火锅指定商品任选2入92折3入88折,购买3入再加赠哈根达斯品脱100元折价券,预期相关类别业绩可望成长2成以上;OKmart「火锅季」开跑,独家剥皮辣椒摃丸、墨鱼饺开卖,即日起至11/15止,凡购买锅物系列商品即享任3件88折优惠。
新竹市「竹堑特产节-米粉摃丸篇」今天登场,但米粉公会不参与,民众发现活动第一摊竟是不动产仲介公会,引发议论。竹市府表示,公会是以「公益」出发设摊宣导交易安全。
【记者陈怡文/台北报导】2021年国人平均食米量下滑至43公斤,创史上新低,对此,农委会农粮署署长胡忠一认证,食米量这几年有下降趋势,因疫情期间外食人数降低,都改吃水饺、泡面,导致米有稍微下降。
【记者秦富珍/台北报导】国庆连假到台北圆山花博公园吃牛肉面!北市商业处表示,2023台北国际牛肉面节嘉年华今(10/7)起到9日举行,网罗13间超夯店家,3天推独家限定各款豪华牛肉面,限量5~20份,号称5届冠军牛肉面的洪师父牛肉面及御馔臻品推五星级配置的「顶级炙烧和牛大四喜」、「藤椒台塑牛小排牛肉面」,每碗单价988和1280元,到现场就有机会品尝。
【生活中心/台北报导】农粮署今(12/9)揭晓第一届「台湾天团争霸战」得奖名单,「元气饭团」由远雄悦来大饭店「原气・元气」封王,「魅力饭团」由海瑞食品有限公司「海瑞石锅拌饭摃丸饭团」夺冠,2组冠军饭团将分别与喜生食品工业股份有限公司及7-ELEVEN合作,以冷冻调理及冷藏鲜食型式在通路销售。