卓荣泰表示,防灾是作战,防疫就是一场战役,这场战役希望限制在台中,不要扩大到全台,以5天为一个周期,用黄金120小时进行有效的防堵,目前除以台中梧栖这家养猪场半径3公里画为第一内围圈外,希望把台中168处养猪场及肉品市场、零售市场以区块作战的方式,一块一块画出来,用区块围堵疫情在最小范围内。他保证所有的毙死猪肉不会流入市场,请大家放心。
卓荣泰提出防疫六大方向,要求台湾各县市政府确实通报手上所有的数据,才能让政府做出最好的判断,养猪业者也要配合厘清;台中养猪场等凡有接触的相关人车彻底清消;加强边境严防严守,防堵走私;全面加强疫调,解决厨余去化问题。
卓荣泰说,应变所要掌握正确的资讯,每天上午10时召开记者会公布正确资讯,并全力支持地方需求;政府也会全力支持养猪产业、全力支持猪农,但内部一定要自律。
台中市长卢秀燕表示,这次防疫中央地方全力合作,最重要的是全力守护食安及养猪产业,台中市政府先前已做到积极通报、请求检验、扑杀、消毒及禁止移动等措施,另外就是食安问题,市府已宣布校园午餐11月底以前禁用温体猪,改CAS冷冻猪肉,并禁打包午餐剩余食物,由合格厂商清运厨余。
卢秀燕说,台中市有168个的养猪场及大安肉品市场,共饲养8万多头猪,将在3天内全部访视一遍,若有问题即时通报;各公有、民用市场及各大卖场加强稽查,以稳定物价,并监控替代肉品的量价;这段时间「严格稽查、有查必报」,希望这个案件是个案,全力防堵。
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