环保局颜己喨局长表示，桃园市的机关、社区、家户等产生的厨余，依原有模式将厨余交给清洁队收运，而高中职以下学校、餐厅则交由原来委托的厨余养猪场或厨余清运业者收运，并统一送至桃园市政府环保局指定的处理场所，一律免费处理。
颜己喨指出，在厨余禁止养猪期间，如遭到弃单无人清运厨余之机关、学校、社区，请立即拨打专线电话（03-3354920），环保局会尽速派车前往协助清运，确保厨余清运及处理作业不受影响，目前清洁队已累计协助34所学校，51处社区，及1处机关清运厨余。
环保局指出，桃园市的机关、社区、家户、学校等产生的厨余每日约100公吨，都送至生质能中心以厌氧消化方式处理，超量部分则送往焚化设施，餐厅厨余每日约80公吨，则送到泓桥环保公司以快速酦酵方式处理，处理管道畅通且量能无虞。
环保局表示，为确保「禁止厨余养猪」政策确实落实，桃园市政府依据《环境部因应非洲猪瘟防疫禁止厨余养猪指引》，针对列管之98家厨余养猪场展开全面稽查，每5天至少稽查一次，并采手机视讯方式进行，以减少人员进出场区、避免交叉感染，落实厨余去化安全及防疫管理，截至目前已累计稽查292家次，均未发现违规情形。
环保局强调，桃园厨余在禁止养猪期间，已做了最妥适的清理规划，请各机关、社区、家户、学校、餐厅依据原有的模式排出厨余，毋须恐慌，并请配合将厨余先沥干水分减少体积，不但可减轻收受处理的压力，也可减轻一线工作同仁的负担。如果民众、餐厅、机关、厨余清运业者、厨余养猪场有任何厨余相关问题，请拨打桃园环保局联络电话：03-3354920洽询。
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