县府卫生局表示,近日民众于社群媒体反映购买麦当劳之劲辣鸡腿堡,发现内夹杂法式香草蕈菇酱的标签贴纸,为保障民众饮食安全与消费权益,该局接获通知后立即前往进行食品安全卫生查核,逐项确认作业流程、作业场所、食材管理及人员卫生是否符合食品良好卫生规范准则。
麦当劳向卫生局表示,本事件经检讨后确实为店内在食材组装时,不慎将外标签贴纸滑脱在食材内,造成此疏失深感抱歉,已加强员工教育训练及相关制程品质卫生管理。
卫生局要求业者落实制备餐食相关自主卫生管理,以防类似情事再发生,确保消费者食品卫生安全。
卫生局表示,近日天气炎热,食安事件频传,局呼吁业者应依据食品安全卫生管理法第8条第1项规定,食品业者之从业人员、作业场所、设施卫生管理及其品保制度,均应符合食品良好卫生规范准则,若相关缺失事项,经命其限期改正,届期不改正者,依同法第44条处新台币6万元以上2亿元以下罚锾。
![麦当劳坦承员工制作餐点时不慎将外标签贴纸滑脱在食材内。翻摄脸书「南投人聊天室2.0」](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/77EF4BEA7D28428BB284AFDD1BB16090/6983b8621a6d48aa701e6ce07a93e789_1280.webp)
![劲辣鸡腿堡被吃出标签纸,南投县卫生局前往麦当劳南投南岗站稽查。南投县政府提供](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/77EF4BEA7D28428BB284AFDD1BB16090/feabf3a332644397a975e18d979a5ab6_1280.webp)
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