东方焙茶入酒桶 188秒工艺创下层层回甘

苏格登此次推出的「深焙16年单一麦芽威士忌」,灵感来自东方茶文化中独有的焙火工艺,由首席调酒师Craig Wilson开创188秒慢火炙烧橡木桶技术,将原酒风味提炼至新的层次。这款深焙酒液专为亚洲味蕾打造,特别强调醇顺与回甘的口感,展现时间与火候交融的深层香气。

品牌大使陈柏霖日前也在发表会中现身,亲自推荐这款新品,他表示:「很适合与三五好友相聚时细品,真的非常顺口。」品酩会将自8月2日至9月20日每周六举办两场,地点特别选在大稻埕的市定古迹「新芳春茶行」,茶行建于1934年,正是台湾茶叶外销的重要地标,也完美呼应这款酒融合东西文化的深焙概念。

苏格登深焙16年品酩会将于8月2日至9月20日 (9月13日暂停一次) 于新芳春茶行醇顺回甘登场。品牌提供
苏格登深焙16年品酩会将于8月2日至9月20日 (9月13日暂停一次) 于新芳春茶行醇顺回甘登场。品牌提供

三款茶香小点搭配 用味蕾诠释台式风土

整场品酩会除了深入介绍酒款特色,更精心设计三道结合在地茶香的特色小点,层层搭配,突显威士忌的深焙魅力:「茶香熏梅番茄镶肉」以淡雅烟熏茶香为品酩揭开序幕、「酒韵乌鱼子干贝」以酒粕腌渍,让海味自然鲜甜与酒体融合、「深焙乌龙茶蛋黄酥」则将酒香注入传统甜点,带来惊喜尾韵,搭配上,前两道选用闻香杯,收敛香气、突显层次;最后一道则搭配茶杯,营造更轻盈甘润的饮用体验,让每一口都如焙茶般层次丰富。

每场品酩会报名费为680元,可折抵活动当日酒款消费400元,还含加码的100元优惠卷。总共14场的限量席次,苏格登诚挚邀请酩家们以味蕾感受橡木与茶焙交织的独特回甘。

苏格登深焙16年深韵回甘风味 搭配三款精致小点 让每一次啜饮皆达到最深刻的风味享受。品牌提供
苏格登深焙16年深韵回甘风味 搭配三款精致小点 让每一次啜饮皆达到最深刻的风味享受。品牌提供
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