经典与创新的极致碰撞
格兰菲迪自1886年创立以来,凭借不断创新的精神,成为全球获奖最多的单一麦芽威士忌品牌。这次携手CREAM CO. 由红叶蛋糕第三代许孟涵、许孟勋创立的鲜奶油甜点品牌,延续「红叶蛋糕」的三代职人精神,将传统与现代美学融合,重新定义微醺甜点的可能性。
「天使布列斯特」以格兰菲迪12年天使雪莉单一麦芽威士忌为灵感,选用仅有5%的 Amontillado 雪莉桶熟成酒液,呈现甜梨、烤苹果与蜜饯干果的丰富香气。
两款风味,极致享受
CREAM CO. 为这次联名甜点设计了「桂圆」与「巧克力」两款风味:
• 桂圆天使布列斯特:以12年天使雪莉浸渍桂圆果干,搭配绵密鲜奶油,释放蜜饯与成熟梅子的香气,微醺而温润。
• 巧克力天使布列斯特:选用比利时59%黑巧克力,结合12年天使雪莉的果干香气与木质调,浓醇又不失层次感。


诚品南西限定试饮活动
为了让更多人感受这场味蕾的飨宴,快闪店于每周五、六、日举办「格兰菲迪12年天使雪莉」试饮活动,让来宾亲自品味其独特的果香与木质韵味。从不败经典到创新风味,这次的联名不仅是味蕾的享受,更是一场视觉与嗅觉的盛宴。
爱好威士忌与甜点的饕客们,这个春天不妨到诚品南西走走,品味格兰菲迪与CREAM CO.带来的微醺甜点新体验!

