据调查,台湾包装饮品市场在 2024 年第 3 季销额较去年同期成长 6%,市场持续蓬勃发展。为在竞争激烈的市场中脱颖而出,伯朗咖啡全面提升产品工艺,展现极致专业,除了由专业咖啡品鉴师精细控制咖啡豆的研磨粒径、精准掌控咖啡冲煮时间,完美还原手冲咖啡般的迷人香气与干净细致的口感,实现咖啡于口中的极致平衡。同时采用香气萃集设备,使用冷凝技术捕捉冲煮咖啡的香气分子,透过这项伯朗咖啡的独家香气工法,即可锁住咖啡的多层次风味。
伯朗Pure Brew 系列此次以全新视觉形象亮相,设计融入欧美现代风格,结合带有温度的伯朗先生手绘插画,以及手感极佳的雾面精致包装,新品延续350ml曲线宝特瓶的便携特性,展现出Pure Brew系列全新宣传理念「喜欢,就不轻易放手」,伯朗咖啡此次也以幽默诙谐的风格推出系列影片,从职场的繁忙日常到休闲时光,每个故事都围绕著「对于喜欢的事物,不要轻易放手」的主题,生动诠释Pure Brew系列的核心精神,期待引发更多消费者共鸣。
此次新品研发过程中特别与农业科技研究院合作,对咖啡香气进行精密采样与分析。根据分析报告显示,采用独家香气萃集工法的咖啡,其浓度相比未采用该技术的咖啡,大幅提升了近 140%,「伯朗 Pure Brew 纯萃美式(无糖)」以黄金比例调和的精选咖啡风味,透过香气萃集工法使香气大幅提升,入口圆润顺滑,淡淡的焦糖尾韵,令人回味无穷。「伯朗 Pure Brew 醇香拿铁(有糖)」透过此工法使香气更加立体鲜明,同时以绝佳的糖奶比例碰撞出奶油太妃糖般浓郁香醇的微甜口感。
伯朗Pure Brew系列每瓶350ml,建议售价30元,目前已于7-11、全家、莱尔富、OK超商、全联、金车线上购及美廉社等通路开卖, 即日起于家乐福、爱买、大润发等连锁量贩通路陆续开卖,上市期间皆享有新品尝鲜价。