宴会龙头新天地斥资8000万　打造台中海线最美婚宴会馆

近年来政府大力推动「台中港2.0计划」，如台中港科技园区、中科、风电产业园区等，加上日本三井Outlet一、二期商圈日趋成熟，台中港新市镇特区近十年发展大跃进，不仅创造近万工作机会，更带来年轻人口红利，根据民政局资料显示，台中海线四雄「沙鹿、龙井、梧栖、清水」人口大跃进，2023年人口数达32万8161人，10年增加了2万1655人，海线梧栖去年人口年增率达19‰，更高居海线第一，大量企业与年轻人口移入更创造蓬勃的餐饮与宴会商机。

宴会龙头新天地餐饮集团1945年发迹于梧栖，为在地人必推的人气餐厅，曾荣获日本媒体誉为台湾十大美食餐厅之一；八十年来伴随台湾经济成长由4张竹桌海鲜摊不断转型蜕变为国内第一家挂牌上市的餐饮集团，旗下拥有四大宴会品牌遍布北中南8大宴会厅，成为国内大型宴会餐饮龙头。台中港新市镇特区十年来超速发展，新天地看好科技、风电园区与国际海空双港未来雄厚的发展潜力，去年陆续启动厅房改装，斥资8000万重金改装二楼及五楼宴会厅、新娘休息室及证婚仪式堂。

近十年来由于少子化造成结婚对数逐年递减，婚宴桌数也渐渐减少，新人对于婚礼形式变得更多元，加上三年疫情冲击与疫情后的缺工危机，导致不少小型宴会业者纷纷退出婚宴市场；新天地餐饮集团多年前即展开多品牌布局，除了母品牌《新天地》主打超大型宴会城堡，《雅悦会馆》定调为都会时尚宴会馆，《莱特薇庭》专攻高端饭店式宴会厅，《唯爱庭园》则满足户外庄园婚礼，以差异化的品牌定位，细分多样化的婚宴市场，满足新人对婚礼不同偏好与需求。

新天地品牌行销副总经理林国威表示，婚宴「讲究」和「将就」的 M 型化市场已经形成，新天地多品牌聚焦在「讲究」的中价及中高价婚宴市场，订席接单依然畅旺，旗下《莱特薇庭》接单已到2026年上半年，新天地今年1至8月营收较去年成长18.4%，更创下历年新高，显现以多品牌细分不同宴会需求已收到明显成效。