位于NTC国家商贸中心的顶级牛排THE WANG,首度携手台中国家歌剧院旗舰制作的马斯内歌剧《灰姑娘》,推出联名耶诞跨年套餐,单人售价3580元(10%服务费另计)。套餐包含温沙拉「灰烬里的星星」以酸香橙汁融入义式甜酱沙巴雍佐鲍鱼;汤品「灰姑娘的眼泪」慢火炖煮焦化洋葱,以整颗洋葱装盛,演绎法式经典风味;前主餐「穿上玻璃鞋」饱满细致海大虾铺上如晶透玻璃的风味泡泡,模拟玻璃鞋的优雅姿态。
主餐有单人及双人可供选择,单人主餐「马车的主人」桌边燃烧马郁兰、苹果木,烟熏日本A5和牛菲力;双人主餐「美梦成真」为THE WANG经典「干式熟成28天美国PRIME等级丁骨牛排」高温炙烤焠炼出迷人起司风味,添入白兰地创造酒香。
餐后甜点「魔幻时刻」变奏经典甜点蒙布朗,结合花样装饰,展现灰姑娘与王子暖心诉情场景,搭配随时间消融的红酒炖洋梨冰淇淋,紧扣时间倒数午夜12点的意象;佐餐调酒「灰姑娘的闪耀」以欧洲婚礼用调酒加以改版,清新独特风味的气泡酒,象征灰姑娘变身公主,迈向幸福结局。
马斯内歌剧《灰姑娘》将于12/14至12/17在台中国家歌剧院大剧院隆重登场,12/7至12/17期间,至THE WANG消费联名耶诞跨年套餐,即可获得专属代码,购票享8折优惠。公主的华丽「马车」则由Uber担纲,即日起至2024/1/31,使用Uber App叫车,输入指定优惠序号【WOWPRINCESS】(大小写不限),在THE WANG上下车,即享两趟8折优惠,单趟最高折抵100元。
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