今年林口亚昕福朋喜来登外带年菜规划为6人份,每道菜都富含吉祥寓意,像是前菜「聚味福临巧鲜拼」内含农家老卤鸭、渝洲辣双味、虎皮裹乌金、白玉顺风耳、四喜烧烤麸,象征五福临门。「花胶鲍煨聚宝盆」严选干贝、鲍鱼、花胶、鱼唇、蹄筋、乌参等多样高档海味食材,灌以金华火腿、老母鸡、猪后腿赤肉熬煮,制作工序繁复,慢火精炖至浓郁金黄汤头,一上桌立刻香气四溢。「甘绿椒麻纸包鱼」以中泰融合的创意料理手法,把泰式绿咖哩的「辣」与四川青花椒的「麻」以纸包鱼烹调方式呈现,完整保留鱼的鲜甜与软嫩,同时表达年年有余好意兆,一组7道菜售价8800元;若想单点「花椒鲍煨聚宝盆」佛跳墙,优惠价3280元,简单复热即可上桌,让团圆饭更简单。

花胶鲍煨聚宝盆,单点价3280元。业者提供
花胶鲍煨聚宝盆,单点价3280元。业者提供
甘绿椒麻纸包鱼象征年年有余。业者提供
甘绿椒麻纸包鱼象征年年有余。业者提供
酒醪干烧海虎虾。业者提供
酒醪干烧海虎虾。业者提供
熏鸡松露炖香米。业者提供
熏鸡松露炖香米。业者提供

若想在饭店享用团圆宴,针对人数分为6人及10人桌,菜色也与外带年菜大不相同。包含聚味满堂龙皇宴、松露奶油焗虎虾、鲍煨坛香炖珍宝、黑椒彩蔬雪花牛、法棍咖哩大沙公、乌金蒜蒸龙虎斑、瑶柱上汤长年蔬、玛卡百合炖凤凰等,现场更有live乐团演出及财神加官晋爵绕场赐福祝贺,为团圆晚宴营造热闹气氛。而今年的年节礼盒,亚昕福朋喜来登推出「富贵.迎昕」双糕礼盒,内含道地粤式咸香腊味萝卜糕与万丹红豆制成馅料的吉祥富贵红豆年糕;外观则跳脱传统大红色,以「大吉大利」为延伸采用桔色为主色调,一组售价980元,12/20前预购享9折优惠。

亚昕福朋喜来登推出「富贵.迎昕」双糕礼盒,内含道地粤式咸香腊味萝卜糕。业者提供
亚昕福朋喜来登推出「富贵.迎昕」双糕礼盒,内含道地粤式咸香腊味萝卜糕。业者提供
「富贵.迎昕」双糕礼盒外观采用桔色为主色调,象征「大吉大利」。业者提供
「富贵.迎昕」双糕礼盒外观采用桔色为主色调,象征「大吉大利」。业者提供

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