「浅草横町」于2022年7月开业,是一处以「饮食融合祭典」为创设概念的美食街。在此除了汇集许多来自日本各地的美食,周末还会有各团体在此进行阿波舞、盂兰盆舞等各种祭典舞蹈的表演。另外,美食街内还附设和服租借店,让游客可以轻松享受身著和服的拍照乐趣(租借和服须另外付费)。以下推荐两间「浅草横町」的知名店家,有机会造访的旅人不妨可前往品尝。
鳗鱼烤串专卖店「idsumo」(いづも)
使用自古以来的烹调法制成的「鳗鱼蒲穗烧」(鳗の蒲の穂焼き)idsumo的招牌菜色,以不外传他人的除刺方式来提供,使老饕们可以不用在意鱼刺尽情享受,咬一口即可马上感受鳗鱼外皮的香脆、肉汁丰盈的鱼身,以及松软的口感。
赏心悦目的江户前寿司「浅草寿司」(浅草すし)
不同于一般的寿司专卖店,浅草寿司所提供的江户前寿司,除了用料新鲜之外,其菜单设计饱富创意。部分招牌菜色需要用餐者「动手搅拌」,以完成料理的最终型态,替美味的寿司增添了几分手动的乐趣。
浅草横町 地址:东京都台东区浅草2丁目6−7(东京楽天地浅草ビル4F) 营业时间:12:00至23:00(各店舖的营业时间不同) 网址:https://asakusayokocho.com/(日文)
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