据了解,春水堂公益店提供热茶回冲服务,有顾客把茶具交由店员回冲时,店员疑似未确认保温瓶还浸泡「酵素去渍粉」的清洁液,直接以该瓶回冲,导致3名顾客喝到回收的热茶后,喉咙出灼热不适,立即就医,所幸治疗后均已返家。

台中市食安处表示,有关春水堂公益店将含有清洁剂的茶水供民众饮用,食安处昨天获报后立即派员前往稽查,目前有3名民众饮用该茶壶水,春水堂于事发后随即派员陪同民众就医,3名民众经诊疗后无大碍,皆已返家休养。业者承诺将负担医疗及赔偿费用,并持续关心民众状况。

除勒令该店即日起停业,也将业者移送地检署侦办,依法可处1年以上7年以下有期徒刑,得并科1千万以下罚金。

食安处指出,因业者行为已涉违反《食品安全卫生管理法》第15条第1项第3款规定,食安处已依同法第41条第1项第4款规定,责令业者暂停作业,并要求立即改善及加强员工教育训练,业者须待食安处后续复查合格后才可复业。

此外,也将依同法第49条规定,将业者移送台中地检署侦办,依法可处1年以上7年以下有期徒刑,得并科1千万以下罚金。

春水堂总公司发声明表示,事发当下,区主管及店长立即陪同顾客前往中国医药大学附设医院挂急诊,并进行相关检验,今天上午主管也依医生指示陪同顾客回诊,医师表示顾客身体状况稳定。总公司承诺将全额支付相关医疗费用,并持续关心顾客的身体健康。

春水堂说明,事件主因是一名刚到职仅两周的新进员工,因对作业流程不熟悉,误拿了贴有「清洁中」内装清洁用水的热水瓶。公益门市已于今起暂停营业2天,进行内部加强训练,并针对全台所有门市进行教育训练宣导,避免类似的离谱事件再次发生。

春水堂台中公益店发生食安事件,台中市食安处人员到场稽查。市府提供
春水堂台中公益店发生食安事件,台中市食安处人员到场稽查。市府提供
市府勒令春水堂公益店暂停营业,并将业者依违法食安法移送台中地检署侦办。市府提供
市府勒令春水堂公益店暂停营业,并将业者依违法食安法移送台中地检署侦办。市府提供

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