台中市食安处公布11家进货同批次「台湾鲷鱼排」的门市，其中，龙井沙田店进货96包最多，卖到仅剩4包，其次是大雅学府、大雅雅环、乌日长春、大里新兴门市各72包，均全数卖光。
食安处表示，「恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）」是一种动物用抗生素，属于合法动物用药，但未核准使用于水产品，若不当使用可能造成人体肠胃不适，严重恐影响肾功能；民众如有购买到问题产品，可持原发票和原商品，至原购买门市办理退换货或退现，如查获全联未下架回收，将依违反食安法规定，处3万到300万元罚锾。
为确保消费者权益，食安处已要求全联依「食品安全卫生管理法」及「食品良好卫生规范（GHP）」，强化源头管理，包括确认原料合法性、确实保存进出货纪录、落实自主品质控管，确保产品可追溯、责任可追查。
食安处呼吁，市府每年都会针对卖场、传统市场、餐饮业及食品加工厂等通路进行稽查及抽验，请业者务必遵守法令规范，切勿心存侥幸，以免触法受罚。
食安处补充，民众如对食品安全有疑虑，可拨打1999或透过人民陈情整合平台反映，食安处获报将尽速办理，与市民一起把关食安；市府也将与中央及各县市政府保持即时通报合作，以「跨区联防」守住共同的食安防线。
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