市场处表示,台北市第一、二果菜批发市场由北市府委托台北农产公司经营,每日均会针对进场拍卖的果菜进行农药残留抽验,并在拍卖前完成检测判定。若检验结果不合格,北农将立即禁止该批货交易,并暂停该供应人当日其余相同品项的蔬果拍卖;后续须再次取样检验合格后方能恢复交易,若仍不合格则全数报废销毁,同时依《台北农产运销股份有限公司批发市场供应人申请登记及管理要点》停止其供应资格。
市场处指出,北农针对不合格品项进行加强抽验,将抽验结果资讯回馈农政单位,并函知违规供应单位改善,同时副知当地县市政府、农政主管机关进行源头用药辅导,落实源头管理。
另外,市场处也推荐冬季盛产的白萝卜,其营养成分丰富,主要产于11–12 月,产地分布于新竹、台中、南投、台南、彰化与嘉义,是年节料理「菜头粿」的必备食材,象征吉祥的「彩头」。白萝卜食用方式多样,可生食、凉拌、炒、卤、煮汤,或制成菜脯与萝卜叶小菜;在选购时以表皮光滑、手感扎实、敲击声清脆者为佳。
點擊閱讀下一則新聞
中风母哭诉「怕被害死」 看护不适任难解约?劳动部回应了