新北市文旦柚果品评鉴竞赛依形状大小、肉质风味、外观色泽、糖度及种子数等五大项目进行评比。评审指出,今年新北文旦柚因气候稳定,熟成期长,整体品质表现优异,果肉富有弹性,柚香更为浓郁。
今年由八里区柚农张瀚文夺下特等奖及甜柚王双料冠军,甜度高达13.9度。特等奖柚农张瀚文表示,能在评鉴中获得肯定,心里非常高兴,这是对自己一年来辛勤管理最好的回报。未来也会继续用心照顾果树,希望带给大家品最香甜的新北文旦柚。
新北市长侯友宜表示,今年气候稳定、日照充足,让文旦柚果肉Q弹、汁多味美,甜度与香气更胜以往,绝对是中秋送礼与自用的首选。新北文旦柚能有今日的好口碑,除了得天独厚的地理环境,更归功于果农的细心照顾,让新北文旦能以最佳品质送到消费者手中,也鼓励得奖农友持续精进。目前,淡江大桥已顺利合龙,预计明年通车,届时八里与淡水交通将更加便利,不仅带动观光与农产品行销,也让更多人能轻松来到八里,品尝美味的文旦柚与在地农产,体验最道地的幸福滋味。

八里区农会理事长施阿贵表示,本次展售会除邀请农友展售优良文旦柚外,还有蜂蜜、甘𫉄、竹笋、茶叶及蔬果等在地农特产。今年也推出最受欢迎的「加倍券」优惠(100元换200元),让民众以超值价格选购农产品。
现场除了安排变形金刚互动表演外,还有文旦柚人体夹娃娃机、叠文旦、钓文旦及柚香闯关等趣味游戏,完成挑战可获得文旦柚1颗、柚香爆米花或消费券50元,邀请大家周末假日来八里体验农游乐趣、品尝在地文旦,享受悠闲假期。
新北市农业局表示,今年因气候稳定,让文旦柚品质更胜以往,风味格外香甜。市府持续推动「农业健康市/式」,透过举办文旦柚评鉴比赛,促进农友交流,提升生产与管理技术。
农业局提醒,文旦柚买回家后可先放置在阴凉通风处约5至7天,待「辞水」后果肉更柔软细致,吃起来风味最佳。除了现场展售,民众也可透过「小农电舖直销站」线上订购,将最新鲜的新北文旦柚直接送到家。

