法务局指出，消保官及卫生局已请业者到市府说明消费者后续处理措施，并要求业者展现善意提供补偿方案，对预订且已支付定金但因停业无法用餐的消费者，依规加倍返还定金。
经市府与业者商议后，业者表示针对就医消费者，提供医疗费用补偿，另针对1月31日至2月11日暂停营业期间受影响的消费者，将优先提供消费者选择，改期或改至北云烧腊店用餐、或退还原收取的定金，另一倍应退还之定金额度提供用餐折抵；若消费者选择先行取消订位，将依法返还两倍定金。
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法务局表示，已要求北云餐厅公告服务专线、医疗费用补偿措施、后续启动保险理赔程序，消费者需留存之文件以及退还定金方案，并积极连系消费者妥善处理，每周回报北市府处理情形。北云餐厅承诺将逐一联系消费者告知上述方案，并表示消费者亦可拨打服务专线(0937748308刘先生)或私讯北云餐厅脸书联系。
消保官补充，在卫生单位调查及检验结果厘清前，仍要求北云餐厅应依所提方案确实办理，并于确定食品中毒事件责任归属后，依法负起损害赔偿责任启动保险理赔。
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