快放下手上的饭团烧饼油条　6种早餐地雷一次看

1.煎饺：虽然内馅包有蔬菜和肉，但大多是以肥肉为主，再加上外层用油煎，等于一早就吃进大量油脂。一颗煎饺的热量约50至60卡，如果爱吃煎饺，不妨搭配豆浆增加蛋白质，让早餐更均衡。

2.烧饼油条的组合：烧饼抹上酥油，油条又是反复油炸的高油食物，两者加起来一份热量超过500卡！李婉萍建议，改吃烧饼夹蛋和生菜，这样热量直接减半，还能补充纤维和蛋白质。

3.饭团：这也是许多人喜爱的早餐之一，但糯米属于高GI食物，容易让血糖快速飙升，再加上饭团内的肉松、油条等配料，多为高盐高油的加工食品，一颗饭团的热量大约有600卡。如果已经爆卡，就不要再搭配含糖饮料了，或是去掉酸菜来减少热量。

4.铁板面也不是理想选择：面条同样是高GI食物，容易让血糖上升。铁板面的酱汁通常含有大量调味料和糖分，一份的热量大约在400至500卡之间。营养师建议加颗蛋，或选择少酱版本来减少负担。

5.奶酥厚片也是地雷：奶酥是由奶油和糖制成，搭配厚片面包，这样的组合热量高、营养素单一。一片奶酥厚片的热量大约是300卡，建议搭配牛奶，补充蛋白质和钙质。

6.许多人以为玉米脆片加牛奶是健康选择，但实际上，玉米脆片经过高度加工，营养价值已经流失，加上部分产品额外添加大量糖分，隐藏著不小的健康风险。营养师建议可以搭配水果增加纤维。

想要吃得健康，李婉萍提供4个原则：避免单一营养素、多摄取天然食材、远离加工食品、选择无糖饮品。均衡的早餐不仅有助于新陈代谢，还能让你一整天精神充沛、思绪清晰。明天早餐，你会选什么呢？