有句广告词「你吃的鱼油有几%?」相信大家一定不陌生!鱼油因富含人体无法自行合成的Omega-3而成为热门营养辅助品,主要成分DHA更是每个年龄层都必须摄取的重要营养素。只是你知道吗?传统鱼油中的DHA经人体消化吸收后,会被优先运送至心脏、肝脏、眼睛等器官;在进入大脑前,DHA还需奋力通过天然阻隔「血脑(Blood-Brain Barrier;BBB)」,因此真正能被大脑有效吸收的DHA可说是少之又少。
「如何有效补充脑部所需营养」是现今科学家们的讨论热点!由新加坡杜克大学生物化学权威Dr. David Lawrence Silver所领导的研究发现,从南极磷虾中萃取出的新型态营养成份「溶血磷脂醯胆碱(LPC-DHA)」,可透过「转运蛋白MFSD2A」使「LPC-DHA」仿佛拥有了快速通关票,能穿过血脑障壁直接进入大脑、供给所需。
Dr. David Lawrence Silver发表于国际期刊《Nature》的文章指出,「LPC-DHA」拥有不同于一般DHA的独特结构,据动物实验显示,LPC-DHA通过血脑障壁运送至大脑的有效吸收量为一般游离型态DHA的2倍;充足的LPC-DHA能活化大脑神经,提升7倍记忆力;而LPC-DHA被大脑分解使用的过程中,还能促使BDNF(脑源性神经营养因子)生成量增加2倍,BDNF是神经细胞生长及维持健康运作不可或缺的物质,更加表示LPC-DHA得以作为维持神经细胞健康的重要原料。
35岁开始「存脑本」,补充足量DHA才能「健康老化」
青壮年追求灵活清晰的大脑、高龄者盼望维持理想的认知与记忆力,「健康老化」是人类一直追求的目标;如果担忧自己或家人罹患失智,「及早存脑本」就是非常重要且积极的做法。最新数据显示,有7成消费者购买保健品时会仔细研究成份、剂量和来源,此趋势表明越来越多人意识到除了顾身体、关节、血管以外,补充高生物利用性的LPC-DHA也将会未来民众在选择DHA补充品的重点。
尽管MFSD2A能协助LPC-DHA快速通关,但随著人体自然老化,存在于血脑障壁上的MFSD2A会随年龄增长而逐渐减少,因此为维护大脑健康,专家建议从35岁起就应开始补充足量LPC-DHA,尤其工作高压忙碌的上班族,更应从年轻时就开始巩固大脑健康,才能减缓老化速度。
简单检测:自己或亲友有没有可能开始失智
「失智症」是一种「很早就缓慢发生」、却到了「症状严重」才会被正视的一种疾病。失智可以比喻成电脑的硬碟坏轨,代表我们再也叫不出需要的档案,小编提供「极早期失智症筛检量表(AD8)」,共有8道题目,若符合2项以上,就建议做进一步失智症检查!
1、判断力上的困难:例如落入圈套或骗局、财务上不好的决定、买了对受礼者不合宜的礼物。
2、对活动和嗜好的兴趣降低。
3、重复相同的问题、故事和陈述。
4、在学习如何使用工具、设备、和小器具上有困难。例如:电视、音响、冷气机、洗衣机、热水器等。
5、忘记正确的月份和年份。
6、处理复杂的财务有困难。例如:个人或家庭的收支平衡、所得税、缴费单。
7、记住约会的时间有困难。
8、思考和记忆持续有问题。