这次抽验中,不符规定的12件产品包括:九层塔和韭菜花各3件,白萝卜2件,百香果、木瓜、红凤菜和红樱桃各1件。这些产品被检出的残留农药超过了「农药残留容许量标
准」,其中除了红樱桃外,其余均属于高风险产品。
卫生局表示,所有超出安全容许量的农药残留属违反相关法规,依据食品安全卫生管理法第15条第1项第5款,责任业者可能面临高额罚款。针对来源不明的产品,更可依法对贩售业者处贩售业者新台币3万元以上300万元以下罚锾。
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为有效管控风险,台北市卫生局已将不合格产品下架停售,并积极协调外县市的卫生单位处理来源追查工作。同时,卫生局已要求台北农产运销股份有限公司根据相关检验规范,暂停供应违规农产品。对于再次违规的供应商,更将进行加强抽验及严格处罚措施,以确保市民的食品安全。
卫生局呼吁,除了市面抽验外,更需从源头加强监测,协助农民正确使用农药,以减少蔬果残留农药的风险。贩售业者应要求供应商提供完整的产品交易凭证,并保存产品外箱来源资讯,以便未来追查不合格产品的来源,确保从产地到市民餐桌的食品安全全程有保障。
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