人体肠道除了能消化、吸收食物营养，肠道黏膜更是身体重要的屏障，能避免有害物质从肠道缝隙渗透到血液中。联青诊所副院长苏圣杰解释，陈小弟罹患肠漏症，肠黏膜没有确实修复，无法阻止过敏原、毒素或其他有害物质渗透进血液中，因此过敏反应才无法缓解，造成不管怎么避开过敏原，依旧便秘、腹部不适。
苏圣杰进一步说明，不少人以为肠漏症是因为特定过敏原导致肠道通透性增加，才会造成便秘、腹泻、皮肤痒，但其实也可能是因为压力、药物、酒精、放射线等其他原因，此时若肠黏膜修复过程赶不及破损速度，即会形成肠漏症，若食物未被完全分解，其中的的蛋白分子便会从缝隙进入血液，引发过敏反应。
4招预防肠道黏膜受伤
「罹患肠漏症光靠避开过敏原不够，修复肠黏膜，使屏障完整也是不可忽视的一环」，苏圣杰表示，修复肠黏膜最重要的是想办法增加黏膜的修复能力，比如补充修复肠道黏膜的营养品，如麸醯胺酸、益生质、益生菌等，这就像烫伤患者会使用人工皮覆盖伤口、避免暴露，肠黏膜也需要有营养素的支持，以利生成、稳定肠道黏膜。
苏圣杰提醒，修复肠黏膜之余，最重要还是维持良好生活型态来预防肠道黏膜受伤，建议饮食上减少过多的精致加工食品、三餐营养均衡，且有固定的运动习惯，也别忘记做好压力管理，才能顾好「肠」健康。
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