环保局说明，源头减量是全国共同目标，规范行政机关、学校主办或于其场所内办理之会议、训练、活动等不提供免洗餐具、包装水及一次用饮料杯，改提供可重复清洗之循环餐具（如铁盒便当）及设置饮水机或桶装水，办理活动可以无偿、租赁或押金借用方式提供重复清洗餐具，且最迟应于112年1月1日起实施，新北市于111年10月1日先行正式实施该作业指引，落实源头减量。
环保局表示，新北市近年来陆续推出「不塑之客友善店家」、「新北Ucup」、「新北Ubox」、「reBAG袋袋相传」等政策，致力为市民提供更友善的不塑环境，本次于环境部「112年循环永续行动及绿色餐饮服务评比」中获得「永续深耕组─特优」佳绩。
另外，本次评比「新北市立清水高级中学」与「新北市三芝区公所」在「动力发展组」(机关学校组)脱颖而出，分别获特优与优等，清水高中于每周国中部、高中部周会及校内园游会、校庆等活动时，皆需自备餐具或使用循环餐具，加强学生及家长源头减量观念；三芝区公所建立志工团，于办理老人共餐时自制餐点，并以打菜、自助餐形式取代购买便当，以减少一次用废弃物的产生。
新北市餐饮业者「舒肥底家（营养师的理想餐盒）」以循环容器供餐外送，并提供订购循环容器盛装餐点者加量优惠；「新轩梅子池上便当」自99年起即开始进行客制化的循环餐盒外送服务，至今已达10余年，两家业者皆于「支援循环组」(餐饮业者组)皆获得评比「良好」的优异成绩。
环保局强调，希望透过机关与学校的率先改变，进而影响更多人，呼吁民众养成自备环保餐具、环保杯或使用店家循环服务的习惯，落实「自备、重复、少用」，一起为减轻环境负荷尽一份心力。
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