超思表示，去年 11 月起，日本，美国等整个北半球发生严重禽流感，11 月底超思日本进口断链。当时我国只开放澳洲、美国及日本这 3 个可进口国家。但当下：美国 50 个州只有 4 个州（且为非鸡蛋生产州）没有禽流感，日本已经死亡 1700 万只鸡为过去最大死亡量，澳洲正逢纽西兰改为放牧，大量向澳洲进口，原来向日本进口的国家如香港、新加坡，甚至韩国等也因疫情均去澳洲找蛋。超思在澳美日 3 国多处寻蛋无果，因此暂时停业。
后来国内也遇到到禽流感，农委会为解决蛋荒、黑市价格及抢购囤蛋，陆续开放了 9 个没有施打禽流感疫苗国家。3 月开始国贸局和农业部都有举办公开说明会，并找了有过进口鸡蛋之贸易商及有规模的蛋商（约共 48 家），请大家帮忙一起去找蛋，并须符合下列条件：1.有出口日本或新加坡经验的出口商；且能提供该国卫生检疫证明；2.来源场 28 天内不可以有禽流感及新成鸡瘟；3.到岸价格合理；4. 三月底前要完成下定。因此超思乃重新复业，去农委会陆续开放之国家寻找蛋源。
超思说，当时最大困难点如下：整个北半球亚洲、美洲各国都因疫情陷入大蛋荒、都在抢蛋，国内急迫需要很大的量，大部分的蛋商没有国外贸易经验、及语言能力，只能再委托贸易商。
大部分贸易商没有进口鸡蛋经验及管道，一时之间很难因应。（蛋为生鲜易 碎品，从包材到冷链，进口检疫条件严苛又繁琐），有过进口鸡蛋经验的贸易商，要在有限时间内找到从来都没有开放进口过国家的合规，且大量的蛋源 ，需跟当地农场交涉，让其愿意得罪现有国内外客人，转单于我方，且只进口 1-2 个月(其后农场需自行再找下一家可以接受这么大量的买家) ，并成卫生检疫及出口文件，并规划完整回台冷链路线⑤ 且是在一个新的、从没开发过、不同语言的国家是相当困难的。此可向当时参与之其他贸易商或任何贸易商了解即明。这与贸易商「登记」资本额、人员多寡，没有太大关系，重点是要能有门路寻得蛋源，数量，并于短期内解决并完成上述所有问题的能力。
超思回应外界质疑：
a. 超思去年甫成立且资本额仅 50 万元，以小博大?
超思资本额虽低，但营运资金均由秦语乔家族内部调度支应，且均系自有资金，并无任何外人资金。贸易买卖是下订时付款，货物不是同时抵达台湾，并非一次性要拿出全部货款，而是滚动性收付款。
b. 为何超思进口最多?
农委会并未预设进口配额给任何一个贸易商或国家，只要在期限内满足条件，农委会就会接受。当时除超思外各贸易商、台商等均积极在农委会新开放的各国寻找蛋源。但如前所述各国普遍大缺蛋，邻近国家已无足够蛋源调度，且时间仓促，能在短时间内寻获，并敲定蛋源，为贸易商各凭本事。
巴西是农业大国，未传禽流感疫情，超思当时知悉巴西为少数日本开放可进口国家，并也向巴西进口。在取得巴西农场联系管道后，日夜颠倒不眠不休的来回联络与交涉，确保了巴西蛋源，并回报农委会确认数量后获准进行。当时超思并不知道其他贸易商为谁及其进度动向。
c. 没有仓库？
台湾鸡蛋一般内需自足，进口不是常态。生鲜货柜的贸易商一般也不会在办公室存货，且多数是租用仓储，或是抵港后，依照客人自提或指示地点交货。本次受到农委会委托之贸易商均无冷藏仓储。
d.稳赚不赔? 零风险？收到补助款?
紧急专案，不是标案。进口贸易商的工作是为客户在海外寻找到符合条件的货物，并送回台湾交给客人。货款自行预垫，货若出状况，检验不过就是通不了关整批销毁或退运，全部货款都由贸易商自行承担，风险极大且难以掌控。
进口蛋的关税 30%、营业税 5%及清关费用、管销成本等支出由畜产会吸收，以解决蛋荒及稳定蛋价，所谓差额吸收是吸收这些费用，进口贸易商获得的是货款而非补助款。
e.有关禁药残留问题
禁药残留原因非常多，出口国虽有出具检疫及无药残证明，仍难完全避免，国内蛋品亦会遇到此种情形，亦为养鸡场及蛋商难以避免之风险。此次进口鸡蛋 部分国家有药残情形，超思也有一批检验出有极少数药物残留，以致三个货柜均遭销毁，损失均自行承担，其他已进入台湾的皆符合食药署规定。
f. 有关禽流感问题
巴西于 6 月 27 日发现首例家禽禽流感疫情，超思所引进之两家农场并未发生任何疫情，且超思最后一批蛋是 5 月下旬生产，5 月底离港，与其后发生之疫情毫无关连。
超思强调，超思是依规定条件参与专案。当初只知道全力寻找蛋源，以纾解蛋荒，未料找到最多蛋源，现反成众矢之的，遭外界误解、公审，实令人痛心难过。
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