神奇！美研究发现吃这种菇　能延缓摄护腺癌扩散

News Medical报导，美国癌症研究与治疗机构City of Hope根据前临床和初步人类数据，他们发现服用白色洋菇胶囊能减少一类被称为髓源性抑制细胞（MDSCs）的免疫细胞，而此类细胞与癌症的发展和扩散有关联。

《临床与转化医学》的报告指出，「研究人员研究白色洋菇、葡萄籽萃取物、石榴、蓝莓和被称为 Jamun 的成熟紫色莓果等等食物的潜在药用性质。发现植物衍生物可能在未来支持传统的癌症治疗和预防方式」，「这项研究表明『食物作为药物』的疗法，最终可能成为适合所有受癌症影响者。」

在小白鼠实验中，研究人员发现施用白色洋菇萃取物，延缓了肿瘤的生长并延长了小鼠的存活时间。它还通过减少动物实验中的MDSC水准，来增强 T 细胞的免疫反应，这意味著它增强了免疫系统杀死癌细胞的能力。

研究人员分析参与第二期临床试验，被诊断出摄护腺癌男性的血液样本，这些男性主动监测的同时服用了白色洋菇补充剂。8位参与者在服用3个月白色洋菇治疗前后的样本指出，肿瘤生成的 MDSC 减少了，而抗肿瘤的 T 细胞和自然杀手细胞增加，这表明白色洋菇能够重建抗癌免疫防御并减缓癌症的生长。

研究没有提到洋菇萃取物中的哪种成分，能够减缓癌细胞扩散。