福斯新闻报导，麦当劳美国总裁厄尔林格在《华尔街日报》全球食品论坛上表示，他「要求团队在两个非常不同的市场测试McPlant（素食肉汉堡），选择了旧金山和达拉斯」。

于是，麦当劳在2022年2月开始在这两个城市测试植物肉汉堡，并设定测试期间，共约600家餐厅提供植物肉。

厄尔林格得到的答案是植物肉汉堡「在这两个市场都不成功」，「我认为美国消费者现在并不会来麦当劳寻找McPlant或其他植物性蛋白质产品。」

他提到，「围绕蛋白质消费的更大趋势实际上是鸡肉，我们认为我们有能力很好地满足这一趋势，这也是我们正在进行投资的方向」。

不过，在美国不成功并不代表其他市场不接受，麦当劳就把McPlant加入英国与荷兰的永久性菜单中。